Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пикантные решти из цукини и картофеля

1678
+3

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Овощные решти с втиле лучших альпийских традиций. Пикантно и вкусно.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить картофель "в мундирах", охладить, очистить. Очистить кабачок/цукини.
Пикантные решти из цукини и картофеля
Шаг 2
Натереть картофель и цукини на крупной тёрке.
Пикантные решти из цукини и картофеля
Шаг 3
Мелко нарезать лук и чеснок.
Пикантные решти из цукини и картофеля
Шаг 4
Взбить крем-фреш (очень густую сметану) со сливками, яйцами, добавить тёртый сыр
Пикантные решти из цукини и картофеля
Шаг 5
Соединить заправку с натёртыми овощами, приправить солью, перцем, мускатным орехом.
Пикантные решти из цукини и картофеля
Шаг 6
Выложить рёшти в неглубокие формочки для запекания, смазанные маслом.
Пикантные решти из цукини и картофеля
Готово!
Запекать в предварительно разогретой духовке при 180*с 40-45 мин.Подавать с салатом.
Пикантные решти из цукини и картофеля
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    15 августа 2012 17:57
    Мисс,
    mysj19, спасибо!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    15 августа 2012 16:13
    очень интересно!!!
  • Светлана - Повар

    Дальний Восток

    Мисс
    15 августа 2012 01:44
    уже хочу
Шаг
1 из 7