Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7620 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Картофельные галушки
Нежное, простое украинское блюдо. Из минимального набора продуктов п ...
03.03.2014, 15:01
Тория
Мясные колбаски на овощах
Мясные колбаски на овощах. Здесь обжариваются сразу все овощи, залив ...
25.12.2018, 21:51
lorik26
Тушеный картофель с утиным мясом
Тушеный картофель с утиным мясом. Предлагаю на обед или ужин пригото ...
19.01.2022, 15:59
ihajse
Оладьи из картофеля с луком и укропом
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные ...
06.08.2016, 22:59
Тория
Тортилья с кукурузой и горошком
Тортилья - испанская закуска. Предлагаю свой вариант с кукурузой и г ...
26.04.2015, 01:28
Zaha
Жаренный картофель с луком, куркумой и укропом
Жареный картофель – это второй хлеб. В клубнях картофеля содержатся ...
10.01.2020, 09:47
Marina30
Летний лёгкий суп с сырками
Лёгкий, ароматный ,овощной суп,который очень быстро можно приготовит ...
08.06.2013, 14:08
тамара агапитова
Картофельный шашлык с салом
Картофельный шашлык с салом по рецепту Сталика Ханкишиева. Здесь я и ...
11.07.2016, 13:36
lorik26
Постный борщ из варёной свеклы
Свеклу для этого борща отвариваем заранее и остужаем. Поэтому пригот ...
02.02.2022, 13:49
тамара агапитова
Картофель из Швеции
Такой картофель готовят в Швеции и имеет название «Гассель». Есть мн ...
02.08.2015, 19:39
Ellisa

lakshmi
Zoya7
Мисс