Кабачки «Венгерские»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7942 раз
Сегодня на завтрак готовила это блюдо.Осталась в полном восторге!!!Очень вкусно и гармонично!Мне понравилось и в горячем виде и когда остыло.За рецепт спасибо Oleska2112.
Ингредиенты
- Кабачки,цуккини 500-600 г
- Лук репчатый 2 шт
- Лимонный сок 1.5 ч.л.
- Чеснок 4 зубка
- Сметана 5 ст.л.
- Петрушка или укроп для посыпки
- Орегано по вкусу
- Базилик сушеный по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Кабачки разрезать на четвертинки тонкими пластинками.
Шаг 2 из 4
В сковороде разогреть растительное масло,добавить кабачки и полить их лимонным соком,перемешать.Обжаривать в течении 5 минут.
Затем к кабачкам добавляем нарезанный лук.Обжариваем до мягкости кабачков.
Шаг 3 из 4
Добавляем к кабачкам измельчённый чеснок.Солим,перчим,добавляем сметану,орегано и базилик.Хорошо перемешиваем.
Несколько минут тушим вместе,выключаем и посыпаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
7 сентября 2012 22:05
Ответить
Я готовлю тоже самое только еще морковь добавляю, надо попробовать без нее. Вкусно!
7 сентября 2012 07:00
Ответить
опередила меня)))))))))
7 сентября 2012 04:58
Ответить
Салат из весенних овощей + ламинария
Разнообразие в череде весенних салатиков вносит сухая ламинария. Вку ...
24.04.2012, 19:49
МарияС
Салат из молодой капусты, редиса и шпината
Салат полон витаминов, легкий и сочный. Подойдет к мясным и рыбным б ...
03.05.2016, 12:21
mnat
Овощной салат из капусты и редиса
Вкусный и сочный овощной салат!Может быть отличным гарниром к птице ...
29.11.2015, 23:55
Вьюга
Салат Витаминный
Очень полезный весенний салат из молоденькой белокочанной капусты, р ...
07.04.2016, 17:46
HelgaZ
Салат из капусты и зелени
Чудесный салат из любимой капусты!
21.12.2014, 22:52
Zaha
Оладьи из капусты с фаршем
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления оладий из капусты и ф ...
02.09.2019, 10:13
тамара агапитова
Капустный салат с солеными огурцами
Чудесный овощной салат, в котором соленый огурец придает ему пикантн ...
02.11.2015, 15:58
Ellisa
Котлеты из капусты
Легкие и очень вкусные капустные котлеты. Можно использовать рецепт ...
23.11.2014, 13:53
Мила
Солянка с грибами вешенки и тыквой
Солянка с грибами и тыквой. Очень простое в приготовлении блюдо, вку ...
25.11.2016, 18:25
lorik26
Капуста квашеная
Много лет назад в СССР выходил журнал "Крестьянка". Надо сказать отл ...
15.10.2012, 12:23
Zoya7

lakshmi
Zoya7
Мисс