Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачки в кефире с зеленью

    Понравился 1 повару Просмотрен 24954 раз
    фото рецепта: Кабачки в кефире с зеленью
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    2.50
    2 голоса
    Кабачки пропитанные кефиром становятся нежнее, сочнее. Не лишним будет и пару зубчиков чеснока, если любите.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Кабачки и зелень вымыть. Кефир я использую только домашний.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Нарезаем кабачки кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Солим и оставляем на 10 минут. Зелень рубим мелко.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Смешиваем кефир с солью, перцем и зеленью. Оставляем.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Кабачки панируем в муке.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Обжариваем до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Складываем в глубокую тару и поливаем кефиром с зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №7
    Шаг 8 из 9

    И так до самого конца продуктов. Настаиваем минут 30.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №8
    Готово!

    И подаем к столу. Приятного!

    Фото приготовление рецепта: Кабачки в кефире с зеленью шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Тория
    mellorn, спасибо!!!
    8 января 2015 20:19
    Ответить
    mellorn
    Вкусно!
    20 июня 2014 11:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам