Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кабачки, тушенные по-сербски

3279
+8

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Быстрое, вкусное блюдо ещё одной национальной кухни. Приятного аппетита!

Приготовление:

Шаг 1
Кабачки очистить от кожуры (и семян) и нарезать небольшими кубиками.
Кабачки, тушенные по-сербски
Шаг 2
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле на склвороде, добавить кабачки и обжаривать 5-10 мин., помешивая. Накрыть крышкой и тушить ещё 5-7 мин.до мягкости, посолить.
Кабачки, тушенные по-сербски
Шаг 3
Добавить сметану и довести до кипения.
Кабачки, тушенные по-сербски
Шаг 4
Измельчить зелень и чеснок.
Кабачки, тушенные по-сербски
Шаг 5
Добавить к кабачкам зелень с чесноком, красный перец, перемешать, снять с огня. Дать блюду остыть...
Кабачки, тушенные по-сербски
Готово!
Приятного аппетита!
Кабачки, тушенные по-сербски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6