Тушёный шпинат со сметаной.
Понравился 1 повару
Просмотрен 63098 раз

Я очень люблю шпинат, часто покупаю его и готовлю из него различные блюда или просто добавляю в салаты. Сегодня предлагаю приготовить шпинат тушеный со сметаной.Получается нежно и вкусно.
Ингредиенты
- Шпинат 3 пучка
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Сливочное масло 1 ст. лож.
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Сметана 30% жирности 200 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
для блюда нам понадобится 3 пучка шпината.

Шаг 2 из 9
У шпината обрезаем корешки.

Шаг 3 из 9
Шпинат моем в нескольких водах.

Шаг 4 из 9
На сковороду отправляем сливочное и растительное масло.

Шаг 5 из 9
Лук нарезаем полукольцами и отправляем его на сковороду.

Шаг 6 из 9
Когда лук станет мягким, добавляем в сковороду шпинат и обжариваем вместе.

Шаг 7 из 9
Выдавливаем через пресс чеснок и добавляем сметану. Тушим вместе минут 5.Солим по вкусу.

Шаг 8 из 9
Наше блюдо готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезная штука. 

31 мая 2016 12:12
Ответить