Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цветная лапша из овощей по-корейски

2516
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Это блюдо понравится любителям корейских салатов. Пряно-остренькая, очень вкусная закуска, которую можно приготовить и на пикник.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Морковь, кабачок и перец порезать тонкими, длинными полосками обычным или специальным ножом. Выложить в сковороду с растительным маслом и припустить их, не жаря, только, чтобы они стали немного мягкими.
Цветная лапша из овощей по-корейски
Шаг 2
Выложить в миску и остудить. Выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить кориандр.
Цветная лапша из овощей по-корейски
Шаг 3
Влить уксус, добавить сахар, хорошо перемешать.
Цветная лапша из овощей по-корейски
Шаг 4
Лук нарезать тонкими небольшими кусочками, добавить к овощам. Еще раз хорошо перемешать, поставить в холодильник на 1-1,5 часа для пропитки. При подаче посыпать зеленью.
Цветная лапша из овощей по-корейски
Готово!
Приятного аппетита!
Цветная лапша из овощей по-корейски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Илона - Посетитель

    Украина

    Илона
    27 апреля 2013 18:23
    Вкусненько, беру в закладочки! winked
Шаг
1 из 5