Суп-лапша с куриными сердечками
Понравился 1 повару
Просмотрен 18799 раз
Вкусный и легкий супчик очень быстро готовится.
Ингредиенты
- Куриные сердечки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лапша 1 пучок (150 г)
- Вода 2,5 л
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный и душистый по 3-4 шт.
- Кориандр молотый, перечная смесь по вкусу
- Зелень 1 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные сердечки вымочите в воде минут 30, откиньте на друшлак, срежьте лишнее.
Отправьте в кипящую воду. Варите 15-20 мин. Посолите, добавьте лавровый лист, перец черный и душистый горошком.
Шаг 2 из 5
Овощи очистите. Лук нарежьте кубиком, морковь и пастернак натрите на крупной терке. Отправьте в кастрюлю. Варите под крышкой 15 мин.
Шаг 3 из 5
Лапшу поломать на 3 части. Отправить в кастрюлю, варить 5 мин. до готовности.
Шаг 4 из 5
В готовый суп добавьте рубленую зелень, снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10-25 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо, Анжел! :)
16 февраля 2013 01:34
Ответить
Инночка,аппетитная тарелочка!
16 февраля 2013 01:21
Ответить
Куриный суп с лапшой и шампиньонами
Куриный суп с лапшой и шампиньонами. Это очень вкусный, наваристый и ...
31.07.2020, 14:52
Nadin 05
Овсяный суп на курином бульоне
Легкий суп без картофеля на бульоне.
25.04.2014, 09:30
Тория
Куриная колбаса с овощами
Симпатичная и диетическая колбаска может получиться у каждой хозяюшк ...
05.12.2018, 21:18
Тория
Куриный суп с фунчозой
Куриные супчики все мы едим почти каждый день. Обычно суп варится с ...
17.07.2015, 14:01
OdryParker
Курица запеченная с гречкой
Курица запеченная с гречкой. Готовлю такое блюдо в последнее время. ...
29.07.2020, 15:43
Nadin 05
Куриный суп с шампиньонами
Не знаете что приготовить на обед, предлагаю приготовить легкий в пр ...
07.10.2017, 08:46
Nadin 05
Борщ Полтавский
Полтавский борщ - это Украинская кухня. Бульон для полтавского борща ...
04.09.2015, 18:15
lorik26
Курица фаршированная гречкой и яйцом
Сочная курочка, запеченная в рукаве, в духовке. Она очень мягкая, бл ...
16.07.2015, 23:10
OdryParker
Курица в рукаве с лимоном и чесноком
Курица в рукаве с лимоном и чесноком. Перед вами не сложный рецепт п ...
28.05.2018, 13:57
ihajse
Курица в кефирно-пряном маринаде
Фаршированная курочка – настоящее мужское блюдо. Много мяса при срав ...
20.07.2015, 00:40
OdryParker
lakshmi