Суп-лапша с куриными сердечками
Понравился 1 повару
Просмотрен 17106 раз
Вкусный и легкий супчик очень быстро готовится.
Ингредиенты
- Куриные сердечки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лапша 1 пучок (150 г)
- Вода 2,5 л
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный и душистый по 3-4 шт.
- Кориандр молотый, перечная смесь по вкусу
- Зелень 1 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные сердечки вымочите в воде минут 30, откиньте на друшлак, срежьте лишнее.
Отправьте в кипящую воду. Варите 15-20 мин. Посолите, добавьте лавровый лист, перец черный и душистый горошком.
Шаг 2 из 5
Овощи очистите. Лук нарежьте кубиком, морковь и пастернак натрите на крупной терке. Отправьте в кастрюлю. Варите под крышкой 15 мин.
Шаг 3 из 5
Лапшу поломать на 3 части. Отправить в кастрюлю, варить 5 мин. до готовности.
Шаг 4 из 5
В готовый суп добавьте рубленую зелень, снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10-25 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо, Анжел! :)
16 февраля 2013 01:34
Ответить
Инночка,аппетитная тарелочка!
16 февраля 2013 01:21
Ответить
Соте из овощей, заготовка на зиму
Соте из овощей в нашей семье одна из обязательных заготовок на зиму. ...
30.09.2017, 23:33
tanana
Весенний салат с кабачками гриль под томатной заправкой
Весенний салат с кабачками гриль под томатной заправкой. Давно уже п ...
23.05.2017, 12:20
ihajse
Овощные оладьи с кабачком
Предлагаю рецепт овощных оладушек из кабачка и картофеля с добавлени ...
19.06.2015, 10:14
Senata
Овощное рагу
Простое и вкусное блюдо!
15.05.2013, 18:30
Елена Калинина
Кабачки маринованные с кетчупом
Маринованные кабачки с кетчупом Чили – отличная альтернатива привыч ...
09.08.2016, 21:01
тамара агапитова
Кабачки запеченые и замороженные на зиму
Заготовка из печеных кабачков с болгарским перцем и помидорами подой ...
12.09.2016, 15:20
mnat
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом
Кабачки в яичном кляре с чесночным майонезом. Хочу предложить на обе ...
28.06.2021, 11:16
ihajse
Кабачковая икра
Рекомендую приготовить кабачковую икру по этому рецепту. Икра получа ...
16.04.2021, 07:40
the_dream
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Все знают, что кабачки очень полезны и обладают низкой калорийностью ...
08.06.2015, 12:03
Senata
Кабачковая запеканка
Очень нежная и очень вкусная запеканка. ...
20.07.2013, 08:56
Marina30