Суп-лапша с куриными сердечками
Понравился 1 повару
Просмотрен 19279 раз
Вкусный и легкий супчик очень быстро готовится.
Ингредиенты
- Куриные сердечки 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лапша 1 пучок (150 г)
- Вода 2,5 л
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный и душистый по 3-4 шт.
- Кориандр молотый, перечная смесь по вкусу
- Зелень 1 пуч.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные сердечки вымочите в воде минут 30, откиньте на друшлак, срежьте лишнее.
Отправьте в кипящую воду. Варите 15-20 мин. Посолите, добавьте лавровый лист, перец черный и душистый горошком.
Шаг 2 из 5
Овощи очистите. Лук нарежьте кубиком, морковь и пастернак натрите на крупной терке. Отправьте в кастрюлю. Варите под крышкой 15 мин.
Шаг 3 из 5
Лапшу поломать на 3 части. Отправить в кастрюлю, варить 5 мин. до готовности.
Шаг 4 из 5
В готовый суп добавьте рубленую зелень, снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10-25 мин.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lakshmi, спасибо, Анжел! :)
16 февраля 2013 01:34
Ответить
Инночка,аппетитная тарелочка!
16 февраля 2013 01:21
Ответить
Генуэзская фокачча
Фокачча - это итальянский плоский хлеб. В Италии существует два обще ...
26.02.2019, 21:55
Света Garda
Маковый кекс
Это простой маковый кекс, приготовленный на молоке. Ничего лишнего и ...
20.02.2014, 13:12
Oduvanchik
Украинские колдуны
Колдуны - это те же драники, только с начинкой. В нашем случае начин ...
10.03.2014, 13:47
Oduvanchik
Клубничный пирог
Очень сытны, вкусный и красивый клубничный пирог. Готовиться на смет ...
07.06.2015, 18:40
Oduvanchik
Дрожжевые оладьи с яблоками изюмом и корицей
Дрожжевые оладьи с яблоками, изюмом и корицей по рецепту получаються ...
26.09.2021, 20:21
Yulia.
Вареники на заварном тесте с творогом
Делюсь с вами рецептом приготовления вареников с творогом. Вареники ...
18.11.2020, 13:16
DolcheVita
Булочки "Жаворонки" с цельнозерновой мукой
Перед Вами традиционная выпечка Великим постом - булочки "Жаворонки" ...
17.07.2019, 09:59
ОльгаЧ
Тертый пирог
Вкусный пирог к чаю с начинкой из ананасового варенья. (рецепт из к ...
02.03.2015, 19:46
Татьяна Маражо
Пирог «Чизберри»
Творог отлично сочетается выпечке с ягодами! А с черникой уж подавно ...
31.07.2012, 01:23
anastasiya_pan
Паста " платочки" с сёмгой и цуккини
Вкусное лёгкое блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Тесто пр ...
28.11.2018, 14:06
Света Garda
lakshmi