Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп куриный с зеленым горошком

1659
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Обалденный суп ,рецепт мне сразу приглянулся и на вкус оказался замечательным. Можно готовить как с куриным мясом ,так и без него. Бульон можно добавить больше, если любите жидкий суп.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить куриные грудки до готовности. Снять с огня. Процедить бульон. На сковороде слив.масло растопить обжарить слегка рис. Добавить процеженный бульон 2 стакана. И тушить примерно 18-20 мин.
Суп куриный с зеленым горошком
Шаг 2
Добавить к готовому рису 2 ч.л олив.масло,лук порей и морковь. Соль и перец. И тушим примерно 7 мин.помешиваем. Если у вас свежий горошек добавим к массе , если замороженный добавим в суп перед подачей на стол. Добавим бульон, куриные кусочки, сбавим огонь и закроем крышкой.
Суп куриный с зеленым горошком
Шаг 3
Пока тушится все приготовим песто. Смешаем в блендаре листья мяты, петрушки, пармезан, чеснок, кедровые орешки и 1/4 стак.олив.масло. Взбить до однородной массы.
Суп куриный с зеленым горошком
Шаг 4
Пока тушится все приготовим песто. Смешаем в блендаре листья мяты, петрушки, пармезан, чеснок, кедровые орешки и 1/4 стак.олив.масло. Взбить до однородной массы.
Суп куриный с зеленым горошком
Готово!
Приятного аппетита.
Суп куриный с зеленым горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    21 августа 2013 17:24
    mellorn,
    Татьяна Маражо,супик наваристый и оч.вкусный smile winked
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    21 августа 2013 13:02
    И я хочу попробовать ! Верю, что вкусно !!!
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    21 августа 2013 07:19
    Аппетитный суп!
Шаг
1 из 5