Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7238 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Кукурузные тарталетки с паштетом из крабовых палочек
Тарталетки с кукурузным вкусом и нежным паштетом из крабовых палочек ...
03.09.2014, 16:40
star999
Апельсиновый чизкейк из домашнего творога
Творожный тортик с насыщенным апельсиновым вкусом! ...
31.07.2012, 00:10
anastasiya_pan
Шоколадные эклеры
Эклеры с шоколадно-ванильным вкусом.
29.03.2012, 20:53
Zoya7
Соус Бешамель
Родина соуса Бешамель - Франция. Я делала его к мясу, но его можно д ...
25.11.2011, 11:26
belis07
Рикотта чизкейк со свежими ягодами
Легкий чизкейк без хрустящей основы. Рецепт с журнала "Фуднетворк". ...
31.07.2013, 01:42
Апрель
Соус бешамель
Соус бешамель - типичный представитель французской кухни, хотя его п ...
20.05.2016, 17:56
OdryParker
Блонди лимонный чизкейк
Легкий в приготовление и аппетитный на вкус.Предлагаю вам к вашему в ...
18.04.2013, 21:14
Апрель
Цитрусовый тарт с профитролями
Поробуйте этот необычный тарт, соединяющий в себе две оcновы - песоч ...
26.07.2012, 10:48
ОльгаЧ
Творожный тарт с лимонным джемом
Привет всем! Сегодня поделюсь с вами потрясающе вкусным рецептом из ...
16.12.2014, 21:11
Tamara Shepeleva
Маффины с апельсином и белым шоколадом
Нежные маффины с ароматом апельсина и с нежными вкраплениями белого ...
20.09.2015, 22:46
barska
Татьяна Маражо