Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7134 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Салат печеночный Крокусы
Сытный слоеный салат из куриной печени. Салат украшаем в весеннем ст ...
28.02.2017, 16:40
OdryParker
Картофельный салат с сельдереем редисом и огурцом
Картофельный салат с корнем сельдерея, редисом, огурцом и щавелем. Щ ...
20.04.2017, 21:16
lorik26
Постный салат с красной капустой
Постный салат с красной капустой. Это необычный салат, вкусный. Приг ...
26.01.2017, 15:19
lorik26
Салат овощной с колбасой
Всем известный салат.
17.03.2014, 14:16
Marina30
Картофельные котлеты с брынзой в полента-панировке
Картофельные котлеты с пикантной ноткой брынзы и хрустящей корочкой ...
21.09.2013, 12:19
barska
Селедка под шубой с каперсами и сыром
Салат "Селедка под шубой". Я предлагаю приготовить этот салат с капе ...
10.03.2018, 12:00
lorik26
Картофельный пирог с мясом в лаваше
Этот пирог я буду готовить из остатков обеда. Можно сказать, что буд ...
12.10.2015, 14:07
lorik26
Теплый картофельный салат с сосисками и маринованной свеклой
Теплый салат из маринованной свеклы, отварного картофеля, сосисок (у ...
23.02.2016, 14:45
lorik26
Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
Вкусный гарнир из картофеля .
11.08.2013, 16:50
Татьяна Маражо
Селедка под шубой с брынзой
"Селедка под шубой" с брынзой - ну очень вкусное выходит блюдо. Брын ...
13.03.2016, 22:56
lorik26
Татьяна Маражо