Кабачковые оладьи с кинзой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6791 раз
Кабачки - очень вкусный овощ, когда начинается сезон, готовлю их постоянно. Оладьи тоже готовила в разных вариантах, но именно с такой пряной травкой получается наиболее ярко и по-южному.
Ингредиенты
- Кабачок 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Мука пшеничная 3 столовые ложки
- Соль по-вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Кабачок натрите на крупной терке, если слишком много жидкости - отожмите. Кинзу и чеснок мелко порежьте, добавьте к кабачку.
Шаг 2 из 5
Разбейте в миску яйца, все хорошо перемешайте, посолите. Никаких других специя и трав добавлять не нужно, так будет достаточно ярко.
Шаг 3 из 5
На сковороде раскалите подсолнечное масло, выкладывайте смесь столовой ложкой.
Шаг 4 из 5
Когда снизу оладьи подрумянятся - переверните.
Готово!
Выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Подавать со сметаной. Удобно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оладушки уже вкусные, а с кинзой еще ароматнее получается ! 
10 июля 2013 10:58
Ответить
Омлет в стиле пиццы
Отличный вариант закуски, что-то среднее между омлетом и пиццей. Под ...
18.05.2018, 19:37
Тория
Шоколадно-овсяное печенье
Вкусное рассыпчатое печенье с ярким вкусом шоколада. ...
21.06.2012, 13:37
mysj19
Клубничный кекс с шоколадом и лимонной цедрой
Клубничный кекс с шоколадом и лимонной цедрой . Хочу поделиться с ва ...
06.06.2017, 13:22
ihajse
Равиоли с рикоттой и шпинатом
Домашние равиоли с начинкой из сыра рикотты и шпината. В дополнение ...
07.11.2013, 13:06
Татьяна Маражо
Свекольные блины с клубникой и шоколадным соусом
Свекольные блины с клубникой и шоколадным соусом . Хочу поделиться с ...
05.06.2017, 10:30
ihajse
Тыквенные блинчики с мясной начинкой
Тыквенные блины на мой взгляд получаются особенно вкусные и нежные. ...
11.11.2016, 00:00
Evangelina
Шоколадно-кофейный торт
Просто восхитительный шоколадно-кофейный торт. Для приготовления тор ...
18.05.2020, 16:09
1234tatyana
Яблочно-рисовый пирог
Очень вкусный и сытный пирог
13.10.2014, 10:07
mellorn
Заварной бисквит на сливочном масле
Для приготовления любого наивкуснейшего торта предлагаю вам приготов ...
13.03.2018, 16:23
uliay
Яйца а-ля пашот
Это конечно не яйца пашот, но очень близкие к ним. По рецепту яйца м ...
12.09.2014, 18:56
тамара агапитова
Татьяна Маражо