Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Томатный суп с яйцом

426
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Французская кухня.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Томатный суп с яйцом
Шаг 2
Все овощи нарезать удобным для вас способом. Картофель отварить отдельно.
Томатный суп с яйцом
Шаг 3
Все остальные овощи тушить в сковороде на растительном масле под крышкой 30 минут. На самом малом огне.
Томатный суп с яйцом
Шаг 4
Через 30 минут добавить томат. Потушить минут 5.
Томатный суп с яйцом
Шаг 5
Все овощи и картофель перебить в блендере.
Томатный суп с яйцом
Шаг 6
Добавить молоко.
Томатный суп с яйцом
Шаг 7
Вылить в кастрюлю, посолить, поперчить и довести до нужной вам консистенции. Можно добавить бульон.
Томатный суп с яйцом
Готово!
Подавать с отваренным яйцом. В оригинале подают с яйцом всмятку и ложкой его разламывают прямо в тарелке. Желток красиво вытекает. Приятного аппетита!
Томатный суп с яйцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8