Рисовый суп с томатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1831 раз
Рисовый суп с томатом - легкое, сытное, ароматное и очень вкусное первое блюдо. Готовится рисовый суп с томатом совсем не сложно, а получается при этом таким насыщенным и ароматным, что невозможно оторваться.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентФиле куриное
- Тип блюдаОбед
- Куриное филе 300 г
- Картофель 5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Рис 2-3 ст.л.
- Томатная паста 2-3 ст.л.
- Масло сливочное 30 г
- Вода 1.5 л
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
В кастрюле нагреть до кипения воду. Куриное филе помыть и выложить в воду,варить около 30 минут. Рис тщательно промыть. Тем временем, картофель, морковь и лук почистить и помыть. Картофель нарезать кусочками и по истечении времени выложить в бульон. Следом добавить рис.
Шаг 2 из 4
Лук с морковью обжарить на сливочном масле до красивого золотистого оттенка. Добавить томатную пасту, перемешать и прогреть в течение 2 минут.
Шаг 3 из 4
Переложить обжаренные овощи в суп, добавить лавровый лист,посолить и варить до готовности картофеля. Затем лаврушку удалить, а в суп добавить измельчённую зелень и снять его с плиты.
Готово!
Рисовый суп с томатом готов!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Название вулкан страстей эти отбивные получили благодаря необычно ...