Вход

Томатный суп с ризони

Понравился 0 поварам Просмотрен 1549 раз
фото рецепта: Томатный суп с ризони
(4.47)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень быстрый и вкусный супчик на курином бульоне. Оригинальности виду супу придает фигурная паста в виде рисовых зернышек – ризони или орзо. У этой пасты совершенно замечательный вид и вкус!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Возьмем куриный бульон. Если бульона у вас нет, то супчик можно сварить и на воде, либо взять бульонный кубик.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №1
Шаг 2 из 10

В бульон закладываем порезанный картофель и ставим вариться. Если бульон несоленый, следует посолить его.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №2
Шаг 3 из 10

Ризони, как уже говорилось, по виду напоминает зерна риса, но на самом деле это паста.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №3
Шаг 4 из 10

Закладываем ризони когда картофель будет сварен наполовину. Паста будет варится примерно 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №4
Шаг 5 из 10

На небольшом количестве постного масла обжариваем репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавляем к луку морковь.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №6
Шаг 7 из 10

Когда лук и морковь обжарятся, добавляем томатную пасту. Прожарив зажарку около 5 минут, можно отставлять ее с плиты.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №7
Шаг 8 из 10

Добавляем томатную зажарку в суп. Перемешиваем и даем закипеть.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №8
Шаг 9 из 10

Добавляем в суп зелень, молотый перец. Отставляем с плиты.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Томатный суп с ризони шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам