Суп с сырными шариками
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9691 раз
Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.
Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.
Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.
Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.
Готово!
Суп с сырными шариками готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Картофель со сметаной в горшочке
Очень простой и сытный рецепт семейного ужина из самого любимого и д ...
05.10.2013, 15:10
Klimka
Чесночно-сливочные картофельные дольки с лаймом
Вкусный и очень ароматный картофельный гарнир. ...
23.12.2013, 20:18
Татьяна Маражо
Картофельный зразы "Лапочки"
Представляю вашему вниманию один из необычных рецептов картофельных ...
06.02.2014, 19:35
nnoir
Овощной суп с чечевицей на беконе
Овощной суп с чечевицей на беконе. Простой в приготовлении суп - ну ...
23.12.2016, 17:09
lorik26
Овощной суп-пюре
Предлагаю вашему вниманию отличный диетический суп, который можно пр ...
19.02.2021, 03:50
Zoya7
Грибной суп с сырочками
Ароматный суп из лесных грибов. Сырки придают ему особый вкус. ...
21.10.2014, 22:17
тамара агапитова
Картофель дольками в духовке
Предлагаю вам к приготовлению очень вкусный и необычный вариант приг ...
16.12.2020, 21:55
uliay
Суп с бужениной
Отличный суп-похлебка.
24.03.2015, 20:15
nnoir
Постный борщ
Постный борщ – это полезное и вкусное первое блюдо, которое можно го ...
26.08.2014, 16:03
Хозяйка
Освежающая окрошка
Окрошка отлично освежает в летнюю жару. Также ее плюс в том, что в н ...
26.06.2014, 11:31
Natali=)

Zoya7
манюша
mysj19