Суп с сырными шариками
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9844 раз
Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.
Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.
Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.
Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.
Готово!
Суп с сырными шариками готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Хлеб с сыром и орегано
Очень вкусный сырный хлеб с орегано, попробуйте ;) Опару можно приго ...
22.06.2013, 14:46
ОльгаЧ
Багеты с зернами кунжута
Продолжая изучать хлебопечку, решилась испечь багеты. Опару можно пр ...
29.12.2012, 12:24
ОльгаЧ
Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусн ...
21.02.2022, 02:11
the_dream
Сахарные плюшки на сгущеном молоке
Воздушные плюшки с сахаром .
13.07.2014, 13:18
Татьяна Маражо
Луковый хлеб с каштанами
Аромат, исходящий от готового хлеба невозможно описать словами.. хле ...
15.03.2015, 18:33
Татьяна Маражо
Свекольный квас
Предлагаю вам попробовать вкусный квас, приготовленный без дрожжей н ...
04.08.2015, 20:38
Тория
Рыбный борщ со скумбрией
Хочу поделиться рецептом рыбного борща приготовленого со свежезаморо ...
19.09.2021, 07:33
the_dream
Салат на зиму "краски лета"
Салат на зиму "краски лета". Для этого салата я использовала специал ...
18.07.2019, 20:06
lorik26
Суп с фрикадельками в мультиварке
Очень вкусный суп приготовленный в мультиварке, без зажарки, сытный ...
31.05.2015, 11:03
Тория
Морковный хлеб
Очень пышный и мягкий хлеб. Может заменить булочку. Морковью не пахн ...
26.03.2015, 17:02
lorik26

Zoya7
манюша
mysj19