Суп с сырными шариками
Понравился 5 поварам
Просмотрен 9898 раз
Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.
Ингредиенты
- Бульон куриный или индюшиный 2,5 л
- Сыр твердый 100 г.
- Сухари панировочные 100 г.
- Яйцо 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мелкие макароны 100 г.
- Соль по вкусу
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.
Шаг 2 из 7
Затем бросаем мелкие макароны.
Шаг 3 из 7
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Шаг 5 из 7
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.
Шаг 6 из 7
Посыпаем зеленью.
Готово!
Суп с сырными шариками готов!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
30 июня 2012 10:25
Ответить
Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
30 июня 2012 08:55
Ответить
Класс!!! Утащила!
29 июня 2012 22:00
Ответить
barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
29 июня 2012 20:33
Ответить
Как аппетитно!
29 июня 2012 20:30
Ответить
Щавель с пашотом
Такая закуска отлично подойдет для питательного завтрака! ...
04.07.2012, 23:41
Mira
Соус со щавелем и шпинатом.
Очень вкусный, весенний соус. Можно подавать с картошечкой, с крупа ...
07.05.2013, 09:01
leditanja
Щавель замороженный
Полезный способ хранения свежего щавеля на зиму, из которого даже в ...
25.01.2013, 00:35
Заготовка щавеля на зиму
Сейчас, когда щавель свежий и сочный, можно заготовить его на зиму. ...
18.05.2020, 12:15
1234tatyana
Смузи из яблок, кефира и крапивы
Выпив утром стакан смузи, вы получаете заряд бодрости на весь день. ...
17.05.2018, 20:28
тамара агапитова
Зеленые щи с замороженным щавелем
Зеленые щи с щавелем можно приготовить в любое время года. Летом я и ...
14.02.2018, 21:11
Evangelina
Щавелевый суп с грибами
В сезон щавеля я всегда варю замечательный суп из этого листового ов ...
09.05.2020, 21:32
Zoya7
Суп на курином бульоне с овощами и щавелем
Все знают такую весеннюю зелень, как щавель. Этот продукт очень поле ...
26.05.2020, 16:31
Зеленый борщ
Этот борщ можно отнести и к горячим блюдам, и холодным. Мне холодный ...
25.08.2015, 17:00
Тория
Весенний салат с щавелем
Салат из щавеля станет прекрасным дополнением к любому горячему блюд ...
18.05.2018, 22:01
Evangelina

Zoya7
манюша
mysj19