Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Суп с сырными шариками

4262
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Не просто суп с макаронами, а в добавок с сырными шариками. Что-то новое уже, по крайней мере для меня. Кто еще не ел такого супа, пожалуйста, присоединяйтесь. Моя семья одобрила.

Приготовление:

Шаг 1
В бульон из индейки или курицы бросаем мелко порезанный картофель и лук с морковью, припущенные слегка на сковородке. Варим почти до готовности.
Суп с сырными  шариками
Шаг 2
Затем бросаем мелкие макароны.
Суп с сырными  шариками
Шаг 3
Делаем тесто для шариков. Трем на мелкой терке сыр, добавляем сухари и яйцо. Все хорошо перемешиваем.
Суп с сырными  шариками
Шаг 4
Лепим из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Суп с сырными  шариками
Шаг 5
Бросаем в суп. Как только всплывут - готово.
Суп с сырными  шариками
Шаг 6
Посыпаем зеленью.
Суп с сырными  шариками
Готово!
Суп с сырными шариками готов!
Суп с сырными  шариками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    30 июня 2012 10:25
    манюша,Маша, сыр "Российский" очень подойдет. Нужен не очень твердый, а наоборот мягкий, чтоб хорошо лепился. :-))
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    30 июня 2012 08:55
    Очень аппетитная тарелочка! Зой, твёрдый сыр типа пармезана надо или "Российский" подойдёт?
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    29 июня 2012 22:00
    Класс!!! Утащила!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    29 июня 2012 20:33
    barska,Спасибо, Ниночка! Мужу и внуку очень понравился этот суп.
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    29 июня 2012 20:30
    Как аппетитно!
Шаг
1 из 7