Сырный суп с цветной капустой и брокколи
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16165 раз
Легкий сырный и овощной суп. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаФранцузская
- Основной ингредиентБульон
- Тип блюдаОбед
- Бульон(мясной или овощной) или вода 2,5 л
- Сыр плавленный "Янтарь" 100 г.
- Капуста цветная 100 г.
- Капуста брокколи 50 г.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Рис 2 ст.л.
- Зелень
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
В кипящий бульон бросаем картофель.
Шаг 2 из 8
Припускаем на сковородке морковь и лук.
Шаг 3 из 8
Отправляем в суп.
Шаг 4 из 8
Цветную капусту и рис.
Шаг 5 из 8
Варим почти до готовности, а потом кладем брокколи. Она варится очень быстро.
Шаг 6 из 8
В конце кладем сыр, он плавится моментально.
Шаг 7 из 8
Солим, перчим.
Готово!
Подаем с зеленью.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Казалось бы посведневная картошка, можно запечь в духовке с топин ...