Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Легкий суп с овсяными клецками

2708
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вариант очень легкого супчика с клецками из овсяных хлопьев. Быстро, просто, вкусно и полезно.

Приготовление:

Шаг 1
В готовый мясной бульон(у меня куриный) бросаем мелко порезанный картофель.
Легкий суп с овсяными клецками
Шаг 2
Слегка припускаем морковь и отправляем в суп.
Легкий суп с овсяными клецками
Шаг 3
В мисочке соединяем хлопья, яйцо, сухую зелень, муку и соль.
Легкий суп с овсяными клецками
Шаг 4
Тесто должно быть не жидким и не густым. Если получится густым, добавьте бульон.
Легкий суп с овсяными клецками
Шаг 5
С помощью двух чайных ложек делаем клецки и бросаем в кипящую воду. Можно бросить сразу в бульон, но тогда он не будет уже таким прозрачным. Варить минут 10.
Легкий суп с овсяными клецками
Готово!
Перекладываем клецки в кастрюлю. И подаем.
Легкий суп с овсяными клецками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    29 сентября 2012 18:53
    Беру на вооружение! О таких клёцках слышу впервые! Очень аппетитно!
Шаг
1 из 6