Легкий суп с овсяными клецками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17843 раз

Предлагаю вариант очень легкого супчика с клецками из овсяных хлопьев. Быстро, просто, вкусно и полезно.
Ингредиенты
- Бульон мясной 1,5 л
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 5-6 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень сухая
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
В готовый мясной бульон(у меня куриный) бросаем мелко порезанный картофель.

Шаг 2 из 6
Слегка припускаем морковь и отправляем в суп.

Шаг 3 из 6
В мисочке соединяем хлопья, яйцо, сухую зелень, муку и соль.

Шаг 4 из 6
Тесто должно быть не жидким и не густым. Если получится густым, добавьте бульон.

Шаг 5 из 6
С помощью двух чайных ложек делаем клецки и бросаем в кипящую воду. Можно бросить сразу в бульон, но тогда он не будет уже таким прозрачным. Варить минут 10.

Готово!
Перекладываем клецки в кастрюлю. И подаем.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Беру на вооружение! О таких клёцках слышу впервые! Очень аппетитно!
29 сентября 2012 18:53
Ответить
Отбивные из куриных окорочков
Очень вкусная и ароматная курочка, обжаренная без костей, предварите ...
24.07.2021, 15:35
ОльгаЧ
Курочка с овощами
Вкусная курочка с зеленой стручковой фасолью и грибами. ...
29.01.2014, 15:29
Тория
Куриные окорока в мультиварке
Иногда хочется самый обычный кусок любого мяса без заморочек, без га ...
06.05.2015, 12:50
lorik26
Курица а-ля Бомбей
Курица а-ля Бомбей - это рецепт индийской кухни. В оригинале курицу ...
16.06.2016, 15:21
lorik26
Куриные окорочка под соусом чимичурри
Куриные окорочка под соусом чимичурри. Ну очень ароматная курица вых ...
07.10.2018, 14:50
lorik26
Курица с зелёной фасолью
Простое, сытное и вкусное блюдо.
29.12.2014, 12:20
mellorn
Куриные окорочка запеченные с овощами
Куриные окорочка, запеченные в духовке - вкусный быстрый обед без хл ...
17.10.2016, 11:05
Marina30
Куриный окорочок с овощами
Куриный окорочок с овощами. Это блюдо можно назвать "рецепт для лени ...
17.09.2018, 17:31
lorik26
Суринамская курица с карри
"Пряное блюдо из курицы и овощей, с длинной кулинарной историей. Кор ...
19.07.2012, 20:41
barska
Маракканская курица с оливками
Марокканская курица с оливками. Это блюдо готовится в тажине и назыв ...
24.02.2017, 13:53
lorik26