Вход

Фасолевый суп с клёцками.

Понравился 0 поварам Просмотрен 6663 раз
фото рецепта: Фасолевый суп с клёцками.
(4.75)
279 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный, сытный, наваристый суп. Как раз по погоде!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Из яйца, молока и смеси муки замесим мягкое, не липнущее к рукам тесто. Накроем плёнкой и оставим на время, пока будем заниматься дальнейшими приготовлениями.


Бульон доведём до кипения, «пупки» нарежем кусочками и вернём в бульон.


Картофель почистим и нарежем кубиком, добавим в бульон, отварим до мягкости.


Добавим фасоль, посолим, поперчим, доведём до кипения.


От куска теста будем отщипывать маленькие кусочки и бросать их в бульон, как бульон снова закипит и все клёцки всплывут, выключим газ.
Дадим настояться супу минут 5-10.


Подаём с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Фасоль- это мое, в любом виде. Тем более в супе!
12 февраля 2012 05:22
Если у вас обычная консервированная фасоль в банке, то стоит добавить в суп пережаренные лук и морковку, плюс пару ложек томатной пасты.
9 февраля 2012 19:11
Похожие рецепты по ингредиентам