Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гаспачо

2012
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
С хлеба срезать корочку и замочить в холодной кипяченой воде на 10 минут. Все овощи очистить.
В блендер сложить помидоры, чеснок, сладкий перец, острый перец, размоченный хлеб, оливковое масло, лимонный сок и все хорошенько взбить. Посолить. Добавить 250 мл. холодной кипяченой воды и снова взбить до получения однородной массы.
Гаспачо
Шаг 2
Огурцы и зеленый лук мелко нарезать.
Гаспачо
Готово!
Гаспачо разлить по тарелкам, сверху выложить огурцы и зеленый лук. Подавать с хрустящими гренками.
Гаспачо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    10 июня 2013 07:58
    И мне нравится гаспачо! fellow
  • Светлана - Повар

    --

    Deva
    9 июня 2013 15:58
    тамара агапитова,
    Спасибо, простенький, но вкусный... feel
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    9 июня 2013 15:47
    Светочка, отличный суп, тоже делаю такой!В жару отлично утоляет жажду. winked
  • Илона - Посетитель

    Украина

    Илона
    9 июня 2013 15:35
    Мой любимых холодный суп! Вкуснотища! love С + приду позже, закончились!
  • Светлана - Повар

    --

    Deva
    9 июня 2013 15:33
    Илона,
    Спасибо большое!
  • Илона - Посетитель

    Украина

    Илона
    9 июня 2013 15:33
    Мой любимых холодный суп! Вкуснотища! love
    Мой любимых холодный суп! Вкуснотища! love С + приду позже, закончились!
Шаг
1 из 3