Суп «Харчо»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9189 раз

Вкусный пряный суп.
Ингредиенты
- Мясо свинина 350 г
- Лук 1 шт
- Хмели сунели по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Рис четверть стакана
- Вода 1.5 л
- Соус сацибели или ткемали 3 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Грецкие орехи 1 ст.
- Чеснок 1 головка
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мясо нарезать маленькими кусочками. лук нашинковать мелко, обжарить прямо в кастрюле в небольшом количестве масла, добавить специи и посолить.

Шаг 2 из 5
Добавить рис и слегка обтушить, залить водой и арить 20 минут.

Шаг 3 из 5
Добавить соус сацибели или ткемали , перемешать и варить еще 10 - 15 минут.

Шаг 4 из 5
В ступке растолочь орехи, чеснок и порубленную зелень. Отключить суп и заправить орехово чесночной заправкой, дать немного настоятся супу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
нравится этот супчик 

18 июня 2013 14:30
Ответить
Вкусно 

18 июня 2013 13:16
Ответить
Рисовая каша с мясом в горшочке
Почему-то все блюда, приготовленные в горшочках, кажутся ароматнее и ...
26.09.2013, 21:05
tanana
Томатный суп с горошком
Данный суп имеет общее с борщом и гороховым супом, но в отличии от н ...
30.01.2015, 21:56
juliasha_82
Котлеты из свинины с сыром
Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусных котлет из свинины с ...
31.07.2020, 16:41
Nadin 05
Свинина с баклажанами
Вкусное сочетание свинины с баклажанами и маринада с карри. Попробуй ...
25.05.2015, 22:29
bvlena
Свинина под картофельной шубой
Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шу ...
26.06.2020, 00:04
OdryParker
Свинина в кисло сладком соусе
Если вы любители китайской кухни, контраста, если у вас фрукты сочет ...
19.07.2014, 18:52
тамара агапитова
Пряный свиной стейк из балыка с луком и морковью гриль
Пряный свиной стейк из балыка с луком и морковью гриль . Мясо - это ...
04.07.2017, 13:45
ihajse
Суп из свинины с грибами и горошком
Суп из свинины с грибами и горошком оригинальное блюдо, которое понр ...
11.11.2011, 10:58
belis07
Свинина в горчице
Горчица делает мясо очень мягким.
15.04.2014, 20:37
tanana
Свинина запеченная с яблоками и сыром
Очень вкусное сочетание - мясо, яблоки и сыр. Попробуйте сами! ...
05.04.2014, 11:38
tanana