Суп Харчо (в мультиварке)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7551 раз
![фото рецепта: Суп Харчо (в мультиварке)](/uploads/picture/800/0/2013-12/1387089168_p6280183-kopirovat.jpg)
Горячий, сытный и пряный суп к обеду. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мясной бульон 1,5 л
- Отварная говядина 350 г
- Рис 100 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 6 зубчиков
- Томат 100 мл
- Майоран, чабрец, базилик по 0,5 ч.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Зелень пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Бульон вылить в чашу мультиварки, добавить рис. Включить режим "Суп" на 50 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп Харчо (в мультиварке) шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1387089152_p6270157-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 7
Тем временем на растительном масле обжарить лук и чеснок до мягкости, влить томат,
![Фото приготовление рецепта: Суп Харчо (в мультиварке) шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1387089089_p6270159-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 7
добавить томатную пасту, потушить 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Суп Харчо (в мультиварке) шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1387089142_p6270161-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 7
Мясо разобрать на маленькие кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Суп Харчо (в мультиварке) шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1387089110_p6270162-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 7
Через 25-30 минут от начала приготовления добавить в мультиварку обжаренные овощи в томате, кусочки мяса и пряности.
![Фото приготовление рецепта: Суп Харчо (в мультиварке) шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1387089116_p6270164-kopirovat.jpg)
Шаг 6 из 7
За 5 минут до окончания приготовления посолить и поперчить суп, добавить мелко нарезанную зелень.
![Фото приготовление рецепта: Суп Харчо (в мультиварке) шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1387089159_p6270167-kopirovat.jpg)
Готово!
Приятного аппетита! :)
![Фото приготовление рецепта: Суп Харчо (в мультиварке) шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-12/1387089097_p6280171-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Неувязочка вышла, исправила
тортик,
Да, а я летом, когда жара была, и никакая духовка не нуж
отварная говядина 350 г
как так?
а как на самом деле?
Да, почти тоже самое. На мультиварку делается акцент для тех, кто не знает как к ней подступиться