Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52953 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Грибной салат

8517
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный салатик к ужину.

Приготовление:

Шаг 1
Сегодня у меня на ужин сытный и вкусный грибной салат. Готовить его очень просто и легко. Нужно только заранее отварить картофель и яйца, почистить. Лук почистить от шелухи, вымыть. Приготовить свежий домашний майонез. Забыла масло оливковое достать для первой фотографии, уж простите, я использовала для жарки лука и грибов оливковое рафинированное масло.
Грибной салат
Шаг 2
Лук нужно порезать тонко полукольцами. И бросить на сковороду в разогретое масло жарится. Тем временем режем тонкими пластинками вымытые и обсушенные грибы - шампиньоны. Добавляем шампиньоны к обжаренному луку и продолжаем жарить овощи вместе без крышки на среднем огне до готовности обоих продуктов. Посолить, поперчить по вкусу.
Грибной салат
Шаг 3
Пока жарились грибочки я нарезала кубиками отварной картофель, консервированные огурцы порезала соломкой, порубила ножом на кубики яйца, только один желток оставила для украшения салатов, добавила в конце грибы и лук, жир от жарки отцедить. Заправить салат майонезом. Перемешать. Попробовать на соль, остроту перца.
Грибной салат
Шаг 4
Салат готов к употреблению. Разложите по порционным салатникам.
Грибной салат
Готово!
Каждый салатик посыпьте рубленным желтком, украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Грибной салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5