Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мясной салат с киви

4216
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и оригинальный салат с киви и курицей к празднику.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Поставьте варится морковь, курицу и куриные яйца до полной готовности. Куриное мясо нарежьте не слишком крупными кубиками и посолите перемешав.
Мясной салат с киви
Шаг 2
Киви очистите от шкурки и нарежьте кубиками среднего размера. Если киви зеленоват, режьте мельче и посыпьте сахаром. Дайте сахару впитаться.
Мясной салат с киви
Шаг 3
На дно мисочки для подачи выложите плотным слоем куриное нарезанное мясо и смажьте слой майонезом. Сверху хорошенько поперчите. Поверх курицы выложите тонкий слой киви и смажьте небольшим количеством майонеза.
Мясной салат с киви
Шаг 4
Когда куриные яйца сварятся, сразу же опустите их в холодную воду. Таким образом их легче будет чистить. Отделите у них белок от желтка.
Мясной салат с киви
Шаг 5
Белок натрите следующим слоем на самой мелкой терке. Хорошенько сверху их посолите и поперчите.
Мясной салат с киви
Шаг 6
Сверху снова слой майонез. Не забывайте что и майонез сам по себе соленый.
Мясной салат с киви
Шаг 7
Морковь тоже натрите на самой мелкой терке, и тоже слегка совсем присолите и поперчите. Самую малость полейте морковь растительным маслом (лучше всего оливковым), которое размажьте по всему слою моркови.
Мясной салат с киви
Шаг 8
Сверху снова намажьте тоненький слой майонеза.
Мясной салат с киви
Шаг 9
Яблоко очистите от кожуры и натрите на самой крупной терке. Лучше не использовать кислые яблоки или твердые зеленого цвета. В салате итак достаточно одного кислого киви. Сверху яблоко хорошенько поперчите - в этом слое перец очень уместен. Солить же не нужно.
Мясной салат с киви
Шаг 10
Следующим слоем натрите на самой мелкой терке куриные желтки и уложите их ровненьким красивым слоем, чтобы они не свисали и не вываливались из тарелки. Смазывать майонезом, перчить и солить не нужно.
Мясной салат с киви
Шаг 11
Последним, заключительным слоем идет сыр. Натрите его столько, сколько пожелаете. Лучше чтобы сыр был твердых сортов.
Мясной салат с киви
Готово!
В заключение украсьте салат парой кусочком киви и поставьте минут на 30 в холодильник. Подавайте холодным. Такой салатик подойдет для торжества или домашнего ужина. Приятного вам аппетита:)
Мясной салат с киви
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 12