Наверх
На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41017 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кобб-салат

1885
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень богатый, яркий, щедрый и гармоничный салат! Прекрасный вариант для застолья! Данные пропорции на 2 больших блюда (10-12 чел.)
Спасибо Irena Paloma

Приготовление:

Шаг 1
Запечь или поджарить куриные грудки до готовности. Я запекала в пергаменте с прованскими травами, без масла...
Кобб-салат
Шаг 2
Обжарить на мин.масла бекон (тонкие слайсы, величиной с мизинец) до румяности и на этом же жиру обжарить шампиньоны, нарезанные пластинками.
Кобб-салат
Шаг 3
Остывшую куриную грудку нарезать наискосок, бекону и шампиньонам дать остыть.
Кобб-салат
Шаг 4
На блюдо выложить промытый и обсушенный микс-салат, ...остальные продукты нарезать кружочками.
Кобб-салат
Шаг 5
Сверху на салат выложить рядами: огурец, бекон, яйца, кусочки сыра, помидор, грибы, ломтики куриного филе.
Кобб-салат
Шаг 6
В баночке взболтать заправку и полить салат непосредственно ПЕРЕД подачей!
Кобб-салат
Готово!
Овощные салаты и их заправки не могут долго храниться. Все заготовки можно заранее готовить, но укладывать и заправлять салат нужно непосредственно перед подачей!
Приятного аппетита!
Кобб-салат
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7