Салат из сыра с плесенью и груши
Понравился 1 повару
Просмотрен 4644 раз
Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов)
Ингредиенты
- Салат латук 1 пучок
- Помидоры черри 10 шт
- Груша сладкая 1 шт
- Лимонный сок 1 ст.л
- Сыр с плесенью 80 г
- Мед жидкий 1 ч.л
- Горчица в зернаях 1 ч.л.
- Маринад от каперсов 1 ст.л.
- Масло из косточек винограда 2 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Подготовим продукты к салату,помоем овощи и фрукты.
Шаг 2 из 10
С начала подготовим заправку для салата - смешаем мед, лимонный сок, горчицу и маринад от каперсов.
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость порвем руками салат и польем его маслом из косточек винограда, перемешаем очень аккуратно.
Шаг 4 из 10
Затем поливаем частью заправки и ещё раз аккуратно перемешаем.
Шаг 5 из 10
Почистим груши от кожицы, нарежем тонкими пластинками и сбрызнем лимонным соком
Шаг 6 из 10
Теперь порежем помидоры черри и сыр с плесенью, я испльзовала Горгонзолу.
Шаг 7 из 10
На плоское блюдо выкладываем салат
Шаг 8 из 10
Сверху кладем пластинки сыра, чередуя с грушей
Шаг 9 из 10
Теперь добавим помидоры черри и польем оставшейся заправкой
Готово!
Приятного наслаждения вкусами))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, тогда угощайся))) 
16 октября 2014 13:12
Ответить
Ммм! Здесь всё моё!

15 октября 2014 21:17
Ответить
сыр маринованный в русском стиле
придайте сыру новый вкус! В этот раз с русскими нотками! ...
04.02.2012, 10:47
Жени
Салат с жаренной моцареллой и томатами
Вкусный салат с хрустящими кусочками теплой моцареллы. ...
21.12.2012, 13:14
Татьяна Маражо
Салат из рукколы с оливками и моцареллой
Вкус рукколы достаточно яркий и насыщенный. Свежая руккола будет хор ...
27.12.2017, 00:59
mnat
Сырный пирог
Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает и ...
19.06.2012, 12:14
Marina30
Закуска из помидора с бурратой
Закуска из помидора с бурратой. Эту парочку обвенчали на небесах - с ...
29.06.2020, 21:06
lorik26
Фруктовый салат с моцареллой и сиропом агавы
Сочетание фруктов и сыра с сиропом агавы это очень вкусно ! Сироп аг ...
18.03.2015, 23:49
Татьяна Маражо
Салат с свиным балыком, овощами и моцареллой
Приготовила этот салат к праздничному столу, всем очень понравился, ...
13.07.2016, 21:51
ihajse
Фаршированная моцарелла
Интересная закуска.
19.06.2012, 20:41
barska
Десерт с кремом из моцареллы
Сыр моцарелла в десерте это вкусно )) Не бойтесь эксперементов и го ...
07.03.2015, 17:02
Татьяна Маражо
Салат с жаренной моцареллой и клубникой
Яркий, сочный салат из хрустящих шариков моцареллы, ягод клубники и ...
18.04.2013, 22:53
Татьяна Маражо

Marina30
тамара агапитова