Салат из сыра с плесенью и груши
Понравился 1 повару
Просмотрен 4167 раз

Сочетание разных вкусов в этом салате порадуют любитлей контрастов)
Ингредиенты
- Салат латук 1 пучок
- Помидоры черри 10 шт
- Груша сладкая 1 шт
- Лимонный сок 1 ст.л
- Сыр с плесенью 80 г
- Мед жидкий 1 ч.л
- Горчица в зернаях 1 ч.л.
- Маринад от каперсов 1 ст.л.
- Масло из косточек винограда 2 ст.л.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10
Подготовим продукты к салату,помоем овощи и фрукты.

Шаг 2 из 10
С начала подготовим заправку для салата - смешаем мед, лимонный сок, горчицу и маринад от каперсов.

Шаг 3 из 10
В глубокую емкость порвем руками салат и польем его маслом из косточек винограда, перемешаем очень аккуратно.

Шаг 4 из 10
Затем поливаем частью заправки и ещё раз аккуратно перемешаем.

Шаг 5 из 10
Почистим груши от кожицы, нарежем тонкими пластинками и сбрызнем лимонным соком

Шаг 6 из 10
Теперь порежем помидоры черри и сыр с плесенью, я испльзовала Горгонзолу.

Шаг 7 из 10
На плоское блюдо выкладываем салат

Шаг 8 из 10
Сверху кладем пластинки сыра, чередуя с грушей

Шаг 9 из 10
Теперь добавим помидоры черри и польем оставшейся заправкой

Готово!
Приятного наслаждения вкусами))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, тогда угощайся))) 

16 октября 2014 13:12
Ответить
Ммм! Здесь всё моё!




15 октября 2014 21:17
Ответить
Закуска по мотивам Капрезе
Вкусно, быстро и оригинально))
02.01.2015, 12:43
Marina30
Салат с жаренной моцареллой и томатами
Вкусный салат с хрустящими кусочками теплой моцареллы. ...
21.12.2012, 13:14
Татьяна Маражо
Салат из двух видов сыра, огурца и яйца
Хочу предложить вам салат в состав которого входит два вида итальянс ...
02.04.2019, 20:55
тамара агапитова
Бутерброды со шпротами, огурцом и моцареллой
Хочу предложить вам приготовить бутерброды к обеду или на праздник с ...
25.04.2017, 14:26
ihajse
Десерт с моцареллой
Во французской кухне моцарелла используется часто, а последнее время ...
08.09.2014, 21:01
Татьяна Маражо
Салат с моцареллой, грейпфрутом и бастурмой из говядины
Из серии вкусных, девочковых салатов ))Норма на 2 порции. ...
23.11.2014, 19:25
Татьяна Маражо
Сырная запеканка с вермишелью.
Сытная со сливочным вкусом сырная запеканка с вермишелью, послужит в ...
10.09.2021, 11:57
тамара агапитова
Салат Итальяно
Салат Итальяно из запеченного болгарского перца, помидора, моцареллы ...
25.12.2017, 22:31
lorik26
Овощной салат с сыром моцарелла
Овощной салат с сыром моцарелла. Салат из огурца со сладким мясным п ...
29.08.2019, 13:23
lorik26
Салат из моцареллы с персиком
Очень вкусное сочетание персиков и нежной моцареллы с хрустящими кус ...
03.01.2014, 19:13
Татьяна Маражо