Витаминный салат из белой фасоли и красного лука
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4460 раз

Еще один полезный салатик с фасолью - источником растительного белка.
Ингредиенты
- Фасоль белая 100 гр.
- Лук красный 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Масло оливковое 20 мл.
- Горчица дижонская 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Уксус яблочный 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Фасоль замочить на ночь. После этого отварить ее в подсоленной по вкусу воде до готовности.

Шаг 2 из 8
Лук нарезать полукольцами, добавить сахар и уксус. Оставить на 10 минут.

Шаг 3 из 8
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8
Огурец нарезать мелким кубиком.

Шаг 5 из 8
Смешать все ингредиенты в большой миске.

Шаг 6 из 8
Приготовить заправку. Для этого в растительное масло добавить горчицу, соль и перец по вкусу.

Шаг 7 из 8
Помазать салат заправкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
отличный салатик, люблю такие 

20 марта 2015 14:01
Ответить
Шоколадный кускус с теплым манго и мятой.
Это блюдо смело можно приготовить на завтрак или подать в качестве д ...
15.06.2013, 12:54
ОльгаЧ
Кус-кус с овощами
Кус-кус с овощами готовить одно удовольствие. Кус-кус - это пшенична ...
28.06.2015, 11:10
lorik26
Табуле по-восточному с изюмом (Taboulé oriental aux raisins)
Рецептов этого восточного салата (гарнира) имеется много. Основными ...
19.06.2013, 00:50
Татьяна Маражо
Кус - кус с беконом, шпинатом и перцем
Кус - кус с беконом, шпинатом и перцем. Хочу поделиться с вами хорош ...
07.09.2017, 17:46
ihajse
Кус - кус с сухофруктами и миндалем
Вариантов приготовления кус - куса очень много, это отличный гарнир, ...
19.07.2017, 21:24
ihajse
Кус-кус с курагой апельсином и базиликом
Кус-кус с курагой апельсином и базиликом. Такую кашу из кус-куса оче ...
19.07.2020, 13:35
lorik26
Кус-кус с овощами в сливках
Кук-кус отлично сочетается с любыми овощами, и такой тандем можно на ...
23.09.2015, 00:22
OdryParker
Салат из кус-куса с редиской
Салат из кус-куса с редиской. Этот салат с хрустящей текстурой, легк ...
25.04.2020, 15:22
lorik26
Кус - кус со свининой
Кус - кус со свининой. Это хороший и вкусный как гарнир так и основн ...
28.09.2017, 18:08
ihajse
Салат с кус-кусом морковью и каперсами
Салат с кус-кусом, вареной морковью, консервированной кукурузой, вет ...
03.07.2017, 17:27
lorik26