Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зеленая фасоль "Фасолаки" с картошкой

2326
+1

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Полезное вкусное овощное блюдо греческой кухни.
Спасибо за рецепт marina davididi.

Приготовление:

Шаг 1
Очистить и подготовить картофель, стручковую фасоль.Нарезать зел.лук и обжарить слегка на оливковом масле.
Зеленая фасоль "Фасолаки" с картошкой
Шаг 2
Добавить фасоль (у меня - замороженная) и картофель кубиками, протушить всё вместе 15 минут.
Зеленая фасоль "Фасолаки" с картошкой
Шаг 3
Свежие томаты надрезать крестообразно, обдать кипятком, очистить от шкурочки, натереть на крупной тёрке.Томаты в собственом соку из баночки - размять вилкой до однородной кашицы.
Зеленая фасоль "Фасолаки" с картошкой
Готово!
Можно подавать с фетой и оливками. Как гарнир или как холодную закуску.
Приятного аппетита!

Зеленая фасоль "Фасолаки" с картошкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    23 июля 2012 08:44
    Вкуснооо!!=) wink
Шаг
1 из 4