Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Солнечный"

19558
+10

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и сытный салатик, воодушевившись приготовлением заправки к немецкому картофельному салату, решила про импровизировать и приготовить такой салатик, название придумалось от желтенького вида данного салатика=))

Приготовление:

Шаг 1
Для начала приготовим заправку. Для нее я брала домашний кисло-сладкий соус, вы можете заменить кетчупом
http://vpuzo.com/zakuski/holodnye-zakuski/5368-kislo-sladkiy-sous-k-rybe.html
Салат "Солнечный"
Шаг 2
В мисочку добавляем горчицу, соус, майонез, йогурт и перчим
Салат "Солнечный"
Шаг 3
Все тщательно перемешиваем и добавляем рассол от бочковых огурчиков.Еще раз все перемешиваем.
Салат "Солнечный"
Шаг 4
Отвариваем картофель и яйца, чистим лук
Салат "Солнечный"
Шаг 5
Нарезаем мелко лук.
Салат "Солнечный"
Шаг 6
Мелким кубиком картофель.
Салат "Солнечный"
Шаг 7
Кубиком нарезаем огурцы.
Салат "Солнечный"
Шаг 8
Теперь ветчину.
Салат "Солнечный"
Шаг 9
Промываем кукурузу.
Салат "Солнечный"
Шаг 10
Отделяем белки от желтков. Белки нарезаем мелко.
Салат "Солнечный"
Шаг 11
Желтки измельчаем вилочкой.
Салат "Солнечный"
Шаг 12
Собираем салат. Все порезанные продукты перекладываем в емкость.
Салат "Солнечный"
Шаг 13
Обильно поливаем заправкой.
Салат "Солнечный"
Шаг 14
Все перемешиваем, даем немного настояться и пропитаться.
Салат "Солнечный"
Готово!
Перекладываем в салатницу, посыпаем сверху желтком и украшаем по желанию зеленью.
Приятного аппетитах =)))
Салат "Солнечный"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    5 декабря 2012 12:04
    И мне он понравился! winked
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    2 декабря 2012 18:51
    манюша, спасибо большущее, очень приятно=)) winked
    lakshmi, очень рада, что понравился рецептик=) winked
  • Lika - Повар

    --

    lakshmi
    2 декабря 2012 16:18
    Согласна с Машенькой,такой салат прекрасно заменит оливье!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    2 декабря 2012 08:23
    Вкусный салатик! Хорошая альернатива традиционному "Оливье"!
Шаг
1 из 15