Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12361 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Хрустящий рыбный салат
Хрустящим салатик, конечно же получается за счет сухариков. Попробуй ...
03.04.2014, 20:09
Oduvanchik
Сала Пчелки
Салат "Пчелки" интересен своей подачей - веселые пчелки, которые исп ...
26.11.2015, 15:57
OdryParker
Суп "Минутка"
Конечно, этот суп готовится не за минуту, но очень легко и быстро. Р ...
06.05.2019, 21:32
Лара
Котлеты из рыбных консервов
Не успели купить продукты, а домашние ждут от вас вкусного и интерес ...
04.08.2016, 11:40
mellorn
Котлеты из кильки в томате с рисом
Сейчас мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе. Эти котлеты ...
06.07.2020, 14:43
тамара агапитова
Суп с рыбными консервами
Суп из консервы рыбной можно приготовить за минут двадцать-тридцать. ...
10.12.2015, 21:20
lorik26
Лосось на картофеле "рости"
Горячая закуска, которая может быть полноценным ужином ...
28.04.2012, 17:27
манюша
Торт рыбный закусочный
Закусочный тортик обычно готовлю на завтрак, это и быстро, и вкусно. ...
20.01.2015, 20:01
тамара агапитова
Салат рыбный с рисом
Вариант салата с рисом более сытный, может служить даже ужином. Рис ...
17.03.2015, 16:56
Тория
Рыбный суп с бычками, пшеном и овощами
Если совсем нет времени, но нужно приготовить блюдо на обед, то сове ...
15.04.2020, 13:03
yulia1995

Marina30
тамара агапитова