Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12424 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Путассу на луковой подушечке под соусом сацебели запечённая в духовке
Хочу поделиться с вами отличным рецептом запечённой путассу с луком ...
22.05.2021, 07:33
the_dream
Путассу в сметане
Рыба в сметане получается очень сочной и нежной. К тому же, путассу ...
22.09.2015, 22:02
OdryParker
Путассу жареная в острой панировке
Очень вкусная, ароматная, зажаристая рыба получается приготовленная ...
14.05.2021, 07:09
the_dream
Путассу в майонезе и сухарях
Путассу – рыбка хоть и неказистая, но очень вкусная, особенно жарена ...
14.09.2015, 00:03
OdryParker
Отварной путассу с картофелем
Отварной путассу с картофелем - это очень вкусное, ароматное блюдо. ...
08.07.2020, 15:56
Nadin 05
Путассу с морковью и луком в мультиварке
Попробуйте приготовить вкусную тушеную с овощами рыбу путассу. Тушён ...
27.03.2020, 12:02
Pearl
Путассу под овощами
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления рыбы путассу. Готови ...
10.01.2017, 14:55
Nadin 05
Путассу жаренная
Хочу напомнить вам о такой скромной, но очень вкусной рыбке путассу, ...
17.09.2013, 23:56
tanana

Marina30
тамара агапитова