Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11716 раз

Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.

Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.

Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.

Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 

5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Салат со шпротами
Салат со шпротами готовится очень быстро и он вкусный. Хороший выход ...
23.09.2015, 10:41
lorik26
Бутерброды со шпротами
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусных бутербродов со шпротами на ...
22.11.2020, 10:21
Yulia.
Праздничные бутерброды со шпротами
С закусок начинается почти каждое застолье на праздник или вечеринку ...
11.10.2015, 15:35
lorik26
Бутерброды со шпротами морковью и огурцом
Кто не знает бутерброды со шпротами? Их знают все! Часто мы их готов ...
09.11.2020, 10:40
yulia1995
Салат со шпротами и авокадо
Очень необычный и быстрый салат. Готовила его первый раз и буду гото ...
15.07.2015, 00:59
OdryParker
Бутерброды с шпротной намазкой
Бутерброды с шпротной намазкой приготовить очень просто. Да и продук ...
14.02.2021, 21:50
uliay
Новогодний салат "Шпроты под шубой"
Селедка под шубой – всеми любимый и уважаемый салат, который считает ...
02.01.2018, 14:40
sarina
Салат "Старая Рига"
Простой, но вкусный салат. Вариация салата "Рыбки в пруду", но более ...
15.07.2014, 14:25
mellorn
Бутерброды с яичным салатом и шпротами
Быстрые бутерброды, которые можно подать на завтрак - они насытят ва ...
26.05.2021, 01:08
OdryParker
Салат "Рыбки в пруду"
Салат готовится слоями. Получается вкусный и красивый. ...
18.03.2015, 19:27
larisa1583