Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11300 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=)
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Борщ с рыбным консервами и грибами
Горячие первые блюда часто появляются на нашем обеденном столе. Хоче ...
28.03.2017, 22:24
Pearl
Быстрый рыбный суп с вермишелью
Когда надо быстро сварить суп, но нет времени... ...
09.10.2014, 13:11
Лара
Суп с рыбными консервами
Суп из консервы рыбной можно приготовить за минут двадцать-тридцать. ...
10.12.2015, 21:20
lorik26
Хрустящий рыбный салат
Хрустящим салатик, конечно же получается за счет сухариков. Попробуй ...
03.04.2014, 20:09
Oduvanchik
Салат рыбный с рисом
Вариант салата с рисом более сытный, может служить даже ужином. Рис ...
17.03.2015, 16:56
Тория
Салат с фасоли
Очень вкусный и питательный салат.
01.11.2014, 15:40
GLAVBYX
Торт рыбный закусочный
Закусочный тортик обычно готовлю на завтрак, это и быстро, и вкусно. ...
20.01.2015, 20:01
тамара агапитова
Котлеты из кильки в томате с рисом
Попробуйте приготовить необычные котлеты из риса с консервой килька ...
31.08.2020, 10:53
Pearl
Рыбный салат с водорослями нори и сыром
Для приготовления рыбного салата выбираем сардину или скумбрию консе ...
26.02.2017, 00:39
mnat
Салат " Лисья шубка"
Вкусный салатик. прекрасно подойдет как закуска под шампанское. ...
22.01.2015, 22:32
GLAVBYX