Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12199 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Салат из рукколы с клубникой и сыром Эдам
Наступил сезон клубники. Решила приготовить вариацию на салат из рук ...
31.05.2015, 19:37
Senata
Свежий салат с семгой и грейпфрутом
Легкий, очень свежий салат, хорош для тех, кто считает калории. На д ...
26.11.2014, 01:13
tanana
Cалат с дыней
Сочетание дыни и прошутто- невероятно вкусное. В этом салате это соч ...
06.06.2015, 08:48
bvlena
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками
Салат из свежих листьев салата с грибами и кабачками. Хочу поделитьс ...
17.05.2017, 12:55
ihajse
Салат с рукколой и помидорами
В этом салате соль как раз актуальна, солим салат обязательно, но ак ...
10.06.2015, 13:05
asvetlanatur
Салат с рукколой и овощами
Вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей с листьями рукколы ...
10.02.2015, 20:07
Татьяна Маражо
Салат с рукколой, помидорами и хамоном
Салат с рукколой, помидорами и хамоном. Такой салат готовим в основн ...
30.11.2017, 16:44
ihajse
Салат из рукколы, орехов и сыра
Салат из рукколы, орехов и сыра. Очень вкусный фреш - салат из овоще ...
24.10.2019, 16:15
ihajse
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой
Микс салат с кабачками, сыром и рыбой. Это легкий и очень вкусный са ...
03.06.2020, 18:03
ihajse
Завтрак по-быстрому
Для тех кто завтракает в темпе.
16.05.2014, 00:30
Апрель

Marina30
тамара агапитова