Путассу жареная в острой панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2210 раз

Очень вкусная, ароматная, зажаристая рыба получается приготовленная по этому рецепту. Я делала рыбу в острой панировке, добавив в сухари перца по вкусу, если вы не любите острые блюда, то перец можно не добавлять.
Ингредиенты
- Путассу 4 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Сухари панировочные 30 г.
- Перец черный 2 г.
- Смесь перцев 2 г.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Моем рыбу и отрезаем голову и хвостик.

Шаг 2 из 7
Солим рыбу по вкусу.

Шаг 3 из 7
В панировочные сухари добавляем чёрный перец, смесь перцев и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Панируют рыбу в сухарях.

Шаг 5 из 7
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыбка!
14 мая 2021 10:55
Ответить
Спасибо)
14 мая 2021 20:21
Ответить
Рыбные кнели с кус-кусом и зеленым луком
Рыбные блюда – одни из самых любимых блюд детей в нашей семье. Но ку ...
09.07.2015, 23:03
OdryParker
Треска, запеченная на капустной подушке
Тушеная капуста прекрасно сочетается с рыбой. ...
26.04.2014, 08:24
tanana
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :) ...
12.02.2013, 07:30
ОльгаЧ
Севиче по-латиноамерикански
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строг ...
23.07.2012, 13:57
ОльгаЧ
Рийет(паштет) из красной рыбы
Рийет (rillette) – это паштет с волокнами и кусочками мяса (птицы, д ...
30.12.2012, 08:02
Marina30
Рыба запеченная с жареным хреном и луком
Простой и вкусный рецепт, для любителей рыбы!!! Рецепт из книги "Рус ...
27.01.2013, 20:54
Апрель
Бутерброды с форелью и сливочным сыром
Вкусные, нежные кусочки форели со сливочным сыром и зеленью, вкусно ...
13.02.2013, 07:06
Marina30
Рыба со сливочным маслом с миндалем
Идея такой подачи рыбы взята из французской кухни. Невероятно вкусно ...
18.10.2014, 01:00
Татьяна Маражо
Рыбное филе запеченное в духовке с яйцом и йогуртом
Рыбное филе будем запекать в духовке. Блюдо будет вкуснее и аппетитн ...
25.01.2018, 09:46
mnat
Филе скумбрии с овощами
Рыбное филе с баклажаном, томатами и сыром. Пикантный вкус рыбе при ...
11.03.2013, 19:19
Татьяна Маражо