Путассу жареная в острой панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1892 раз

Очень вкусная, ароматная, зажаристая рыба получается приготовленная по этому рецепту. Я делала рыбу в острой панировке, добавив в сухари перца по вкусу, если вы не любите острые блюда, то перец можно не добавлять.
Ингредиенты
- Путассу 4 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Сухари панировочные 30 г.
- Перец черный 2 г.
- Смесь перцев 2 г.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Моем рыбу и отрезаем голову и хвостик.

Шаг 2 из 7
Солим рыбу по вкусу.

Шаг 3 из 7
В панировочные сухари добавляем чёрный перец, смесь перцев и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Панируют рыбу в сухарях.

Шаг 5 из 7
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыбка!
14 мая 2021 10:55
Ответить
Спасибо)
14 мая 2021 20:21
Ответить
Маринованная скумбрия
Много рецептов маринования испробовала. Было вкусно, но как-то приел ...
10.04.2013, 23:07
leditanja
Запеченная скумбрия
Предлагаю полезный и диетический рецепт приготовления запеченной ску ...
09.07.2020, 11:14
Marina30
Скумбрия маринованная по-домашнему
Домашняя рыбка получается куда вкуснее "магазинной". ...
13.04.2014, 10:47
tanana
Скумбрия маринованная
Рыба получается нереально вкусная, а при готовке никаких сложностей. ...
18.03.2015, 09:21
Tanufka12
Скумбрия запеченная с картофельной начинкой
Скумбрия запеченная в духовке всегда получается очень вкусно. Предла ...
26.01.2018, 12:27
mnat
Скумбрия в цитрусах с розмарином
Скумбрия - рыбка жирная, но полезная. Отличный способ ее приготовить ...
16.01.2016, 23:34
OdryParker
Скумбрия тушёная в томате
Для любителей рыбы предлагаю приготовить тушёную скумбрию в томатном ...
13.12.2021, 19:48
the_dream
Скумбрия в копченом маринаде
Пряная с копченым вкусом рыбка.
22.04.2015, 20:02
Vallen.St
Запеченное филе скумбрии
Скумбрия одна из наиболее вкусных, ароматных, полезных для здоровья ...
11.09.2018, 10:17
Marina30
Скумбрия запечённая в сметане с луком
Скумбрия - это очень полезный вид рыбы. В ней содержаться витамины и ...
11.01.2022, 20:11
Yulia.