Путассу жареная в острой панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1982 раз

Очень вкусная, ароматная, зажаристая рыба получается приготовленная по этому рецепту. Я делала рыбу в острой панировке, добавив в сухари перца по вкусу, если вы не любите острые блюда, то перец можно не добавлять.
Ингредиенты
- Путассу 4 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Сухари панировочные 30 г.
- Перец черный 2 г.
- Смесь перцев 2 г.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Моем рыбу и отрезаем голову и хвостик.

Шаг 2 из 7
Солим рыбу по вкусу.

Шаг 3 из 7
В панировочные сухари добавляем чёрный перец, смесь перцев и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Панируют рыбу в сухарях.

Шаг 5 из 7
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыбка!
14 мая 2021 10:55
Ответить
Спасибо)
14 мая 2021 20:21
Ответить
Отварной окунь с укропом
Все кушали раков сваренных с укропом. Я предлагаю приготовить отварн ...
19.01.2017, 16:34
Nadin 05
Окуни, запеченные в сметанно-чесночом соусе
Речная рыбка любима многими! Её жарят,готовят ароматную уху,вялят и ...
11.11.2015, 20:28
Вьюга
Окуни горячего копчения (в сковороде)
Готовим рыбу горячего копчения дома! В сковороде.Готовить надо при в ...
04.12.2014, 18:48
Вьюга
Окунь, запеченный в чешуе
Окунь очень вкусная рыбка,мясо сочное и мягкое,хоть и не жирное,но о ...
28.10.2015, 09:30
Вьюга
Ароматное жаренное филе окуня
Филе окуня получилось очень аппетитным. Специи сделали свое дело и ж ...
28.10.2015, 10:04
Вьюга
Окунь запечённый "Гурман"
Таким способом можно приготовить любую рыбу, как красную, так и белу ...
25.09.2012, 10:59
Мисс
Окуни как раки
Отварной окунь - это очень распространенное блюдо на Кубани. Говоря ...
02.01.2020, 18:38
Nadin 05