Оливье с говядиной и горчицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 6635 раз
Одна из вариаций известного всем салата.
Ингредиенты
- Отварная говядина 200 гр
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 шт
- Лук порей кусочек 3 см
- Яйцо 1-2 шт
- Маринованные патиссоны 2-3 шт
- Майонез 1 стол.л.
- Сметана 1-2 стол.л.
- Горчица 1 чайн.л.
- Зелень(салат,укроп,петрушка и тд.) большой пучок
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 3
Отварим картофель,морковь,яйца. Охладим и нарежем кубиками.Говядину отварим заранее до мягкости.
Шаг 2 из 3
Нарубим зелень,маринованные патиссоны.Заправляем сметаной и майонезом 50/50,добавим чайную ложку острой горчицы.
Готово!
Получается вкусно!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет