Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52988 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат "Куриный ноктюрн"

1568
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Рецептом этого салата в 90-х годах поделилась Лариса Долина в газете "Смак". С тех пор он частый гость на нашем столе. Необычное сочетание продуктов, но в купе они прекрасно гармонируют друг с другом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Это необходимые продукты. Яблоки желательно брать кислые, вес мяса указан в отварном виде.
Салат "Куриный ноктюрн"
Шаг 2
Яблоки очистить, нарезать соломкой. Выложить половину яблок первым слоем.
Салат "Куриный ноктюрн"
Шаг 3
2-ым слоем выкладываем половину нарезанного мелкими кубиками куриного мяса.
Салат "Куриный ноктюрн"
Шаг 4
3-й слой - половина нарезанных кубиками яиц. Далее идет половина от натертого на крупной терке сельдерея. Кстати, если кто любит, то количество сельдерея можно смело увеличивать. В этом салате он играет очень важную роль.
Салат "Куриный ноктюрн"
Шаг 5
Далее - слой из половины толченых грецких орехов (но этот шаг я забыла сфоткать, прошу прощения). Затем промазываем это майонезом и повторяем все слои. Сверху опять майонез.
Салат "Куриный ноктюрн"
Готово!
В этом салате вся необычность заключается в сочетании куриного мяса и сельдерея. Даже те, кто сельдерей не любит, этот салатик кушают с удовольствием, он здесь почти не чувствуется.

Салат "Куриный ноктюрн"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    27 октября 2015 21:56
    Интересный салатик, Надюша! Столько всего интересного наготовила ты))
Шаг
1 из 6