Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52955 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Витаминный салат со свекольной ботвой

1176
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В свекольной ботве содержится очень мощный антиоксидант — бетаин, который понижает давление при гипертонии и выводит «плохой» холестерин. А еще этот биофлавоноид может очень здорово помочь диабетикам: он укрепляет самые мелкие кровеносные сосудики — капилляры, которые, как известно, разрушаются при «сахарной болезни».

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для соуса: кетчуп 2ст.л, майонез 2ст.л, перец молотый черный ,соль(по желанию). Все овощи тщательно вымыть.
Витаминный салат со свекольной ботвой
Шаг 2
Порезать. Лук-перо, петрушку и укроп — мелко. Листья салата и ботву примерно одинаково(можно порвать руками). Помните, грубые части стебля ядовиты. В пищу используют только листья!
Витаминный салат со свекольной ботвой
Шаг 3
Порезать помидоры. Я использовала черри, поэтому просто разрезала их на четыре части.
Витаминный салат со свекольной ботвой
Шаг 4
Добавить к салату тертого сыра и чеснока(через пресс). Заправить соусом из майонеза и кетчупа с добавлением перца молотого. Солить по желанию. Я не солила, так как майонез и кетчуп содержат соль.

Витаминный салат со свекольной ботвой
Готово!
Очень вкусный и очень полезный салатик готов! Приятного аппетита!
Витаминный салат со свекольной ботвой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5