Кольраби очистить, помыть и натереть на крупной терке. Посолить и оставить на 10 минут. В кастрюлю налить масло, положить кольраби и припустить до полуготовности.
Шаг 2 из 5
Лук очистить, помыть и мелко нарезать.
Шаг 3 из 5
Добавить лук в капусту и припускать еще несколько минут. Снять с огня и дать остыть.
Шаг 4 из 5
Зелень помыть и измельчить.
Готово!
Когда капуста остынет, добавить в нее зелень, поперчить и перемешать. Выложить в салатник.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!