Салат из капусты с яйцом и колбасой

Капусту шинкуем и высыпаем в миску.

Яйца отвариваем заранее, затем, их чистим, режем и высыпаем в миску к капусте.

Добавляем порезанную колбасу. Можно вареную колбасу или сардельку взять.

В салат добавляем разнообразную зелень. Подойдет петрушка, укроп, шпинат и зеленый лук. В зимнее время можно использовать мороженную зелень. У меня только зеленый лук свежий, плюс ассорти из порезанной и замороженной зелени.

В салат кладем сметану, горчицу и наливаем соевый соус. Перемешиваем.

Салат из капусты с яйцом и колбасой готов, приятного аппетита.