Щи из квашеной капусты с сушеными белыми грибами и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4849 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда - Щи из квашеной капусты с сушёными белыми грибами и нежирной свининой. Щи готовим в мультиварке на программе Томление около двух половиной часов.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 900 гр.
- Свинина (лопаточная часть) 700 гр.
- Грибы сушеные по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Вода 3 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
За полчаса до готовки замочим белые грибы в кипятке. Приготовим квашеную капусту.
Шаг 2 из 8
В чашу мультиварки кладем мякоть нежирной свинины
Шаг 3 из 8
Добавляем квашеную капусту и белые грибы вместе с водой, в которой они вымачивались
Шаг 4 из 8
Добавляем холодной воды. Закрываем крышкой и ставим программу Томление
Шаг 5 из 8
Через час добавляем порезанную морковь и варим еще 30 минут.
Шаг 6 из 8
Затем добавляем порезанный картофель, солим и приправляем по вкусу. Закрываем крышкой и томим до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные и очень вкусные щи из квашеной капусты.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно и сытно!
18 октября 2021 21:34
Ответить
Маригочка! Как-же это вкусно!
18 октября 2021 12:09
Ответить
Простой салат из квашенной капусты
Все знают о пользе квашенной капусты, особенно при нехватке витамино ...
28.03.2019, 11:13
Marina30
Котлеты из квашенной капусты
Очень интересные котлетки из квашенной капусты. ...
07.11.2014, 20:09
GLAVBYX
Квашеная капуста тушёная с копчёностями и сосисками
Это конечно более зимнее блюдо, но так-как весна только началась и н ...
12.03.2017, 14:23
тамара агапитова
Квашеная капуста, тушеная с тыквой в томатном соусе
Простое и вкусное блюдо из квашеной капусты с тыквой в томатном соус ...
18.07.2019, 09:54
ОльгаЧ
Бигус
Бигус (бигос) рецепт славянской кухни, предлагаю вашему вниманию рец ...
30.01.2021, 14:31
Marina30
Бигос с грудинкой и копчеными ребрышками
Принято считать бигос блюдом исконно польским, однако есть легенда, ...
28.02.2018, 11:56
Marina30
Салат из вешенок и квашеной капусты
Представляю вашему вниманию Салат из вешенок и квашеной капусты. Это ...
30.03.2020, 08:41
Nadin 05
Салат из квашеной капусты
Квашеная капуста является признанным лидером по уровню витамина С. С ...
19.03.2016, 10:15
Marina30
Салат из квашеной капусты с клюквой и яблоком
Салат из квашеной капусты – популярное блюдо Центральной Европы, да ...
27.01.2019, 18:19
тамара агапитова
Салат из квашенной капусты и грибов
Капусту для салата квашу по классическому рецепту, в собственном сок ...
20.11.2016, 00:31
mnat

Yulia.
тамара агапитова