Салат из капусты с горячей заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 48275 раз
Обычный капустный салат можно превратить в ....необычный, если заправить его по-новому! Это - и очень вкусно, и полезно!!!
Спасибо за замечательный рецепт Тане/mtata!
Спасибо за замечательный рецепт Тане/mtata!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 г
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский (красный) 0,5 шт.
- Масло растительное 100 мл
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Порошок чесночный 1 ч.л.
- Паприка сладкая (молотая) 1 ч.л.
- Вода 0,5 - 1ст.л.
- Уксус (яблочный) 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нашинковать тонко и помять капусту, можно совсем немного посолить
Шаг 2 из 6
Натереть на крупной терке небольшую морковь, паприку нарезать кубиком, добавить к капусте.
Шаг 3 из 6
Смешать соль, паприку, чесночный порошок, сахар
Шаг 4 из 6
Добавить к специям уксус и воду.
В кастрюльке подогреть растительное масло (до горячего состояния, но не кипятить!)
Шаг 5 из 6
Залить салат специями и горячим маслом, перемешать, дать постоять мин.10.
Готово!
Вкусно, сочно, ярко и полезно! Угощайтесь!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара, ооо, попробуйте, это - песня!!!!!!
3 ноября 2014 00:00
Ответить
Надо попробовать, никогда такой салат не делала. Заманчиво!
2 ноября 2014 22:48
Ответить
Перец маринованный с медом.
В каждой семье есть рецепты любимых блюд, которые передаются от мам ...
11.02.2012, 22:56
Мила
Салат "Изумительный"
Этот салат "Изумительный" я нашла давно на кулинарном сайте и каждый ...
26.08.2015, 16:54
lorik26
Салат с отварной кукурузой и перепелиными яйцами
Легкий, вкусный и очень полезный овощной салат с добавлением отварно ...
29.07.2016, 17:39
HelgaZ
Закуска из перца и сыра с чесноком
Красивая закуска в болгарском перце. Вместо майонеза (нужна высокая ...
27.08.2016, 22:01
Тория
Закуска "Перчик"
Очень пикантные получились перчики в итальянском стиле, очень люблю ...
10.10.2015, 16:41
Marina30
Салат с рисом ветчиной и овощами
Салат из отваренного риса с ветчиной, перцем, огурцом и кукурузой - ...
17.10.2015, 14:34
lorik26
Болгарский перец в маринаде
По этому рецепту я давно закатываю перец. Он получается в меру сладк ...
27.08.2015, 15:07
Тория
Теплый салат с болгарским перцем
Я очень люблю теплые салаты, посокльку они обычно сытные и могут впо ...
23.06.2015, 20:23
bvlena
Жареный перец с чесноком на зиму
Жареный перец с чесноком хоть по сути является заготовкой на зиму, н ...
18.11.2018, 11:41
tanana
Перец и баклажаны закусочные
Закуска должна возбуждать аппетит. Именно эта закуска, прекрасно воз ...
01.08.2016, 16:35
тамара агапитова
Лара