Салат с кускусом, киви и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3384 раз
Салатик для тех, кто ищет интересные вкусовые сочетания и рецепты блюд, не обременительных для фигуры.
Ингредиенты
- Кус-кус 0,5 ст.
- Киви 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Перец болгарский 0,3 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Укроп 0,5 пуч.
- Соль 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготавливаем овощи и фрукты. Киви очищаем от кожуры, режем кубиками. С головки красного лука удаляем шелуху, режем тонкими полукольцами. Огурец нарезаем тонкими пластинами. Болгарский перец измельчаем кубиками.
Шаг 2 из 4
Кускус заливаем кипятком, закрываем крышкой и даем крупе возможность запариться. Готовый кускус разрыхляем вилкой.
Шаг 3 из 4
Выкладываем овощи и фрукты к крупе, добавляем рубленый укроп, соль, перец. Заправляем лимонным соком и оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет