Салат со свеклой и свекольной ботвой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4577 раз
Очень полезный салат, много витаминов. Яблоко очень хорошо сочетается со свеклой, а свекольная ботва придает салату очень интересную вкусовую изюминку. Попробуйте приготовить этот салат вместе со мной!
Ингредиенты
- Свекла 300 гр
- Яблоко 1 шт
- Огурец 1 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Горчица 1 ст.л
- Имбирь сухой молотый 0.5 ч.л
- Мед натуральный 1 ч.л
- Масло оливковое 1 ст.л
- Лук белый 1 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ботву отрезаем от плодов свеклы. Промываем, высушиваем ее бумажным полотенцем. Свеклу отвариваем в кипящей воде до готовности и нарезаем ее сначала на кружочки, а потом на половинки.
Шаг 2 из 6
Все овощи: огурец свежий, огурцы маринованные, яблоко, свекольную ботву- нарезаем мелким кубиком. Лук нарезаем кольцами.
Шаг 3 из 6
Смешиваем все ингредиенты в салатнике.
Шаг 4 из 6
Из имбиря, оливкового масла, медя и горчицы приготовим запрвку для салата.
Шаг 5 из 6
Поливаем наш салат полученной заправкой и снова перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вот доведете, что и мне придется с ботвой что-то приготовить. Только где мне ее взять? 
18 июня 2015 23:23
Ответить
Очень полезно и вкусно!
18 июня 2015 15:43
Ответить
Красный борщ без капусты в мультиварке
Вкусный, сытный красный борщ со свеклой, смешанными с вкусным говяжь ...
05.02.2018, 11:48
Marina30
Винегрет из мультиварки
Винегрет из мультиварки. Приготовьте по этому рецепту салат "винегре ...
20.01.2019, 18:06
lorik26
Борщ со свеклой и сухими грибами
Это второй по популярности после борщ кухни славянских народов.Рецеп ...
02.01.2016, 17:27
тамара агапитова
Салат из свеклы и яблока
Вкусный, дамский салатик ..
22.01.2013, 18:10
Татьяна Маражо
Постный борщ на яблочно - овощном бульоне с имбирём
Трудно сказать кто не любит борщ, тот самый классический. Но сколько ...
22.10.2018, 23:25
Света Garda
Салат из свеклы и оливок
Аппетитный салат для зимнего периода. Особенность салата в сочетании ...
02.01.2019, 23:05
Света Garda
Фаршированная свекла
Фаршированная свекла - очень вкусное блюдо. Список ингредиентов небо ...
21.01.2017, 08:18
Nadin 05
Холодный свекольный суп
В жаркие дни нет ничего лучше холодных супов. И свекольник один из с ...
15.07.2021, 19:29
Zoya7
Икра из отварной свеклы
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры из отварной свеклы. Ик ...
11.08.2016, 22:57
lakshmi
Салат из сырой свеклы с творогом
Салат из сырой свеклы с творогом. Простейший и очень быстрый рецепт ...
08.12.2019, 15:12
lorik26

asvetlanatur
Senata