Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Теплый салат с болгарским перцем

638
+6

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Я очень люблю теплые салаты, посокльку они обычно сытные и могут вполне заменить ужин или основное блюдо. Теплый салат с болгарским перцем очень хорошее тому подствеждение. Рекомендую.

Приготовление:

Шаг 1
Болгарский перец очищаем от семян и внутренних перегородок и нарезаем полосками.
Теплый салат с болгарским перцем
Шаг 2
Зелень петрушки измельчаем.
Теплый салат с болгарским перцем
Шаг 3
Чеснок нарезаем мелким кубиком.
Теплый салат с болгарским перцем
Шаг 4
Сыр фету нарезаем крупными кубиками. Одну треть сыра отложим для украшения.
Теплый салат с болгарским перцем
Шаг 5
В сковороде обжарим до румяного цвета болгарский перец с чесноком на оливковом масле. ВАЖНО: перец должен остаться хрустящим!
Теплый салат с болгарским перцем
Шаг 6
Добавим к перцу бальзамический уксус, перемешаем содержимое сковороды.
Теплый салат с болгарским перцем
Шаг 7
Добавим мелконарезанную петрушку. Снимем овощи с огня, выложим в салатник и добавим фету.
Теплый салат с болгарским перцем
Готово!
Выкладываем салат в порционные салатницы и украшаем отложенными кусочками феты. Приятного аппетита!
Теплый салат с болгарским перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8