Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат из капусты с шампиньонами

676
+4

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат из капусты с сырыми шампиньонами, болгарским перцем и помидором. Салат заправлен вкусным соусом. У меня арахисовое масло, но можно заменить оливковым. Если нет вустерского соуса, тогда можно обойтись без него.

Приготовление:

Шаг 1
Капусту нарезать и выложить в миску. Чуть посолить, добавить сок лимона и мед. Руками перемешать и отжать.
Салат из капусты с шампиньонами
Шаг 2
Нарезать болгарский перец и помидоры.
Салат из капусты с шампиньонами
Шаг 3
Нарезать лук, петрушку и грибы.
Салат из капусты с шампиньонами
Шаг 4
Готовим соус. Соединить масло, соль, соус терияки и вустерский. Ни сахар ни мед не добавляем, он уже есть в капусте, как и кислота с лимона.
Салат из капусты с шампиньонами
Готово!
Заправить салат и сразу подавать.
Салат из капусты с шампиньонами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    23 октября 2015 14:33
    Спасибо, Наталья! Я мед в такие заправки всегда добавляю или сахар.
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    23 октября 2015 14:22
    Интересно, с медом еще не пробовала. Заправка великолепная. love
    Тоже сегодня делала салат из капусты и помидор, но мой попроще, хотя, тоже вкусно получилось. wink
Шаг
1 из 5