Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Винегрет с фасолью и сельдью

1765
+5

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Немного непривычная вариация на тему традиционного винегрета, но очень вкусная!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Фасоль замочить на ночь холодной водой. Затем воду слить , снова залить водой и отварить до готовности.
Винегрет с фасолью и сельдью
Шаг 2
Свеклу, морковь и картофель помыть, обсушить, смазать оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 200 градусов 1час 30 минут. Охладить и почистить.
Винегрет с фасолью и сельдью
Шаг 3
Свеклу нарезать кубиками, добавить 1ст.лолжку оливкового масла и перемешать.
Винегрет с фасолью и сельдью
Шаг 4
Нарезать кубиками морковь, картофель, огурцы, лук, яблоки. Филе сельди – полосками.
Винегрет с фасолью и сельдью
Шаг 5
Приготовить заправку: смешать оливковое масло, винный уксус, горчицу. Добавить соль и свежемолотый перец, перемешать.
Винегрет с фасолью и сельдью
Готово!
Сложить в миску все ингредиенты, добавить фасоль и сельдь, заправку, легко перемешать. Приятного аппетита!
Винегрет с фасолью и сельдью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    12 мая 2013 13:42
    Апрель,
    Спасибо!
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    12 мая 2013 00:06
    оч.вкусно с селедочкой love
  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    11 мая 2013 21:55
    Елена Калинина,
    Спасибо, Леночка!
  • Елена - Повар

    Украина

    Елена Калинина
    11 мая 2013 21:51
    Очень вкусно!
Шаг
1 из 6