Салат Лесная полянка с корейской морковкой
![фото рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой](/uploads/picture/800/0/2015-02/1424687566_dsc_0157.jpg)
- Куриная грудка отварная 1 шт
- Шампиньоны маринованные 15 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Корейская морковка 200 гр
- Картофель 3 шт
- Майонез по вкусу
- Зелень, петрушка 1 пучок
- Пищевая пленка для работы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Миску оберните пленкой. Так легче будет вынуть салат.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687578_dsc_0126.jpg)
На дно миски, шляпками вниз, уложите шампики близко друг к другу.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687603_dsc_0129.jpg)
Ножки шампиньонов полейте майонезом. Он будет удерживать констркцию и придаст форму салату.
Измельчите петрушку. Можно добавить укропа. Выложите его сверху на грибы и немного придавите ложкой сверху.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687588_dsc_0132.jpg)
Смажьте майонезом и уложите мелко нарезанное отварное куриное филе.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687583_dsc_0136.jpg)
Смажьте майонезом и теперь очередь корейской морковки. Я этого не сделала, но вам рекомендую ее немного нарезать. Готовый салат будет легче кушать.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687634_dsc_0139.jpg)
Смажьте майонезом. Теперь натрите на терку картофель. Утрамбуйте.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687602_dsc_0143.jpg)
Натрите на терку куриные яйца и тоже смазав майонезом, утрамбуйте.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687634_dsc_0151.jpg)
Возьмите плоское блюдо или тарелку. Накройте салат этим блюдом. Переверните салат и он сядет на плоское блюдо. Пленка способствует этому. Если с первого раза не получилось, попробуйте потянуть за пленку.
Салат готов к подаче на стол сразу.
![Фото приготовление рецепта: Салат Лесная полянка с корейской морковкой шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-02/1424687602_dsc_0157.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно