Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо

1107
+1

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень приятный, освежающий, пикантный и сытный салат с красной рыбой для постных праздников и не только. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Смешать все ингредиенты для заправки-маринада кроме горчицы. В половине приготовленной смеси замариновать лосося на 20 минут (через 10 минут перевернуть).
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Шаг 2
В оставшуюся часть заправки-маринада добавить горчицу и перемешать.
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Шаг 3
Стейк лосося обжарить на сухой сковороде-гриль по 4-5 минут с каждой стороны (смотрите по толщине) до готовности.
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Шаг 4
Апельсин филировать, разобрав на дольки. Очистить и нарезать кубиками авокадо.
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Шаг 5
На тарелки выложить апельсин и разобранный на кусочки лосось.
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Готово!
Добавить авокадо, полить заправкой. Украсить петрушкой и подавать. Приятного аппетита! :)
Салат с лососем-гриль, апельсином и авокадо
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6