Салат из печеных овощей и селедки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5220 раз

Вкусный зимний салат, рекомендую любителям селедки.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Селедка 100 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Уксус 1 ч. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Предварительно запекаем свеклу и картофель.

Шаг 2 из 7
Очищенную селедку нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 3 из 7
Репчатый лук чистим, нарезаем мелко и кладем в салатницу к селедке.

Шаг 4 из 7
Лук маринуем уксусом. Можно использовать столовый уксус, яблочный или бальзамический. Лук под уксусом должен постоять минут 5.

Шаг 5 из 7
Запеченый картофель очищаем и режем кубиками.

Шаг 6 из 7
Свеклу, так же, чистим и режем. Порезанные овощи отправляем в салатницу.

Готово!
Заправляем салат подсолнечным маслом, добавляем немного соли и черного перца. Салат перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное, а главное полезно!
4 января 2015 16:33
Ответить
Котлеты из форели, запеченные в духовке
Очень простое блюдо как по составу, так и по способу приготовления. ...
14.12.2016, 11:35
Marina30
Запеченый лосось с картофелем и луком
Сытно, вкусно и полезно))
04.01.2015, 10:12
Marina30
Семга на овощной подушке с пикатным соусом
Нежная, сочная рыба с овощами. Попробуйте ;) ...
13.02.2013, 07:45
ОльгаЧ
Суп с кусочками лосося, зелёным горошком и спаржевой фасолью
Суп из кусочков получается очень вкусным - с ярким вкусом и хорошим ...
03.02.2016, 15:56
тамара агапитова
Салат с запеченным лососем в кунжутной панировке
Очень вкусный салат ,который так же подойдет и в качестве легкого у ...
18.03.2015, 13:11
star999
Салат с рыбой и сухариками
Салат с рыбой и сухариками. Предлагаю на обед или ужин приготовить в ...
25.09.2021, 15:21
ihajse
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде
Как засолить красную рыбу в жидком маринаде. Я впервые мариновала кр ...
17.02.2019, 19:48
lorik26
Котлеты из красной рыбы
Предлагаю приготовить очень быстрые и мега вкусные котлеты из фарша ...
25.07.2016, 21:44
ihajse
Лосось в кабачковых завитушках
Сочный, нежный лосось со сливочным сыром в ленточках маринованного п ...
02.09.2013, 22:43
barska
Филе лосося в винном соусе
Филе рыбы , маринованное в белом вине с бальзамическом соусом. Из ма ...
02.03.2015, 19:26
Татьяна Маражо