Хек с картофелем под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1870 раз
Хочу предложить запеченного хека с картофелем под сырной корочкой, это отличный вариант для сытного, вкусного семейного ужина. Рекомендую попробовать, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Хек 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Белок яичный 1 шт.
- Сыр твердый 120 г.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 12
Убрать хребет и кости с рыбы.
Шаг 2 из 12
Нарезать рыбу кусочками, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 12
Сложить рыбу в форму смазанную растительным маслом.
Шаг 4 из 12
Нарезать лук четверть кольцами.
Шаг 5 из 12
На рыбу ложим лук.
Шаг 6 из 12
Натереть картофель на средней тёрке, добавить яичный белок, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 12
Ложим сверху рыбы с луком картофель тонким слоем. И ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 30 минут.
Шаг 8 из 12
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 9 из 12
Достать форму, засыпать сыром и поставить в духовку ещё на 15-20 минут.
Шаг 10 из 12
Рыба готова.
Шаг 11 из 12
Режим на порционные кусочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличная запеканка!
10 декабря 2021 11:54
Ответить
Очень вкусно и сытно!
9 декабря 2021 21:48
Ответить
Сытная и очень вкусная запеканка!
9 декабря 2021 21:30
Ответить
Карась под сметаной
У карася нежное с мягким вкусом мясо, но чтобы усилить этот эффект, ...
06.10.2015, 20:31
тамара агапитова
Уха с помидорами
Я буду готовить уху из большой головы, плавников и хвоста карася с к ...
12.09.2015, 13:46
lorik26
Караси,запеченные в сметанном соусе
Вкусные и сочные караси в остром сметанном соусе. Приготовить его мо ...
23.04.2015, 18:30
Вьюга
Карасики в сметане
Маленькие, но удаленькие карасики в сметане. ...
28.10.2013, 22:25
тортик
Караси в сметане
Караси в сметане, это старинное блюдо.Делать его очень просто. Рыбка ...
25.10.2012, 14:36
тамара агапитова
Запечённый карась в духовке
Очень вкусный и ароматный карасик получается запеченный в духовке в ...
04.06.2021, 07:01
the_dream
Караси в сметанной заливке с чесноком.
Нежное и сладковатое мясо карасей, в застывшем соусе (заливке) это ...
10.05.2015, 14:36
тамара агапитова
Суп с голов рыбных с манкой
Простой рыбный суп с голов карасей и манной крупы, овощей. ...
22.05.2015, 09:28
Тория
Суп из карася
Само собой уха из карася не получится, а вот отличный суп обещаю. Со ...
16.09.2015, 16:54
тамара агапитова
Карась запеченный в сметане
Очень нежный и вкусный карась запеченный в сметане, с травами и зеле ...
10.03.2014, 20:17
Oduvanchik