Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с сардиной и грибами

6680
+9

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Консервы не относятся к здоровому питанию, но раз в год можно приготовить вот такой слоеный салат, тем более в одной порции не так уж и много этих консервов.

Приготовление:

Шаг 1
Мелко режем грибы, одну небольшую луковицу и трем на терке небольшую морковь. Тушим до выпаривания жидкости.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 2
Тушеные грибы, лук и морковь переложить из сковородки и дать немного стечь маслу. Затем выложить первым слоем в салатник. Сверху натереть яйцо.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 3
Покрыть майонезом.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 4
Вилкой размять консервы и выложить следующим слоем.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 5
Смазать майонезом.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 6
Натереть на терке огурец и слить жидкость. Положить сверху рыбы.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 7
И опять яйца.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 8
Сверху слой майонеза.
Салат с сардиной и грибами
Шаг 9
Сыр натереть на терке и посыпать салат сверху.
Салат с сардиной и грибами
Готово!
Вот так он выглядит в разрезе.
Салат с сардиной и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+9
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    26 декабря 2012 14:52
    Zoya7,
    Это, как история с Кока-Колой ! ))) Здесь ни кто и ни когда не поднимал даже вопроса о том, что этот напиток "ЯД", как говорят у вас. Столько ужасов, сколько я прочитала на российских сайтах ! Все чушь !
    Я так думаю, если бы консервы были уж на столько вредны , их уже запретили бы давно к выпуску ! Это все ненужная прораганда и кому то она просто на руку !
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    26 декабря 2012 10:58
    А я салатик забрала, попробую, это что-то новое. love Спасибо!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    26 декабря 2012 07:16
    Татьяна Маражо,
    Танечка, нам здесь рассказывают по телевизору такие ужастики о консервах, тем более рыбных. Мясные я вообще в дом не заношу. Но рыбные иногда хочется. Украине во всех отношениях до Франции, как до Луны. Это относится и к консервам.
  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    26 декабря 2012 00:32
    Вкусный салатик ! А про нездоровое питание.. знаешь, Зой , у нас говорят все обратное . Может не полезно, но и не вредно ! Рыба готовится только свежая, с костями. Говорят, что кальций эти рыбьи косточки сохраняют. Потом, конечно, еще много зависит от масла и специй. Но больших консервантов в консервах нет ! Не буду, конечно, утверждать и тем более говорить о всех производителях. Здесь консервы покупаю и готовлю и салаты и пиццу . Вкусно !
Шаг
1 из 10