Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Роллы с кальмарами и огурцом

6690
+6

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

На эти роллы нужно потратить немного больше времени, но это того стоит! Получилось очень вкусно. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отварить рис как указано на упаковке. Смешать уксус, сахар и соль, добавить к рису, перемешать.
Роллы с кальмарами и огурцом
Шаг 2
На расительном масле обжарить мелко нарзанный лук, добавить нарезанные полосками кальмары, обжарить, пока не испарится лишняя жидкость,
Роллы с кальмарами и огурцом
Шаг 3
затем добавить соевый соус.
Роллы с кальмарами и огурцом
Шаг 4
Готовить до загустения. Остудить.
Роллы с кальмарами и огурцом
Шаг 5
На специальный бамбуковый коврик положить лист нори, сверху выложить 1/3 риса и 1/3 кальмаров. Добавить огурец, нарезанный длинной соломкой.
Роллы с кальмарами и огурцом
Шаг 6
Приподнять бамбуковый коврик и плоттно завернуть рис с начинкой в нори, прижать, затем разрезать острым ножом на 2 части, положить обе части рядом и разрезать сразу оба ролла еще на 3 части.
Роллы с кальмарами и огурцом
Готово!
Все повторить с оставшимися ингредиентами. Подавать роллы с соевым соусом и маринованным имбирем.
Приятного аппетита! :)
Роллы с кальмарами и огурцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7