Закуска со свеклой и селедкой
Бутерброды с отварной свеклой и селедкой легко готовить, они вкусные и выглядят аппетитно. Для закуски на скорую руку удачный вариант. Свеклу нужно заранее отварить или запечь в духовке.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сельдь соленая половина
- Хлеб 4 ломтика
- Майонез 1 ст. л.
- Свекла четверть
- Лук зеленый 1 шт.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
Хлеб нарезаем небольшими ломтиками и подсушиваем на сухой сковородке.
Шаг 2 из 5
Подсушенный хлеб смазываем майонезом. Майонез используем домашний. Рецепт майонеза есть тут. https://vpuzo.com/recepty-sousov/mayonez/52061-domashniy-mayonez-iz-perepelinyh-yaic-so-shpinatom-i-orehami.html
Шаг 3 из 5
Вареную свеклу нарезаем ломтиками и кладем на хлеб.
Шаг 4 из 5
Сельдь чистим, режем на кусочки и выкладываем сверху на бутерброды.
Готово!
Закуску со свеклой и селедкой посыпаем зеленым луком и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!