Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина с морковью и зеленым горошком

1145
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простое и очень вкусное блюдо с лекгим ароматом белого вина..

Приготовление:

Шаг 1
Куски говядины обвалять в муке.
Говядина с морковью и зеленым горошком
Шаг 2
Обжарить на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
Затем переложить обжаренные куски мяса в объемную посуду, в которой оно будет тушиться.
Говядина с морковью и зеленым горошком
Шаг 3
В сковороду, где обжаривались кусочки мяса, налить вино и дать немного покипеть.

Говядина с морковью и зеленым горошком
Шаг 4
Затем вылить в сковороду с обжаренным мясом.Посолить по вкусу.
Оставить тушиться под закрытой крышкой и на медленном огне до готовности мяса.
Говядина с морковью и зеленым горошком
Шаг 5
Когда мясо будет готово добавить кусочки моркови и репчатого лука, лавровый лист.
Накрыть крышкой и оставить на огне до готовности моркови.
Говядина с морковью и зеленым горошком
Шаг 6
За минут 5 до окончания приготовления добавляем зеленый горошек.
Говядина с морковью и зеленым горошком
Готово!
Подавать с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита !
Говядина с морковью и зеленым горошком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7