Омлет с сосисками

Понравился 0 поварам Просмотрен 3793 раз
фото рецепта: Омлет с сосисками
(4.45)
131 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Омлет с сосисками – самое подходящее блюдо, которое можно быстро и без особых проблем приготовить на завтрак. Если взять немного подкопченные сосиски, омлет получится с более ярко выраженным вкусом. Использовать соль или нет – дело ваше. Я не добавляла, так как по мне сосиски и так соленые.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Французская
  • Основной ингредиент:Сосиски
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4

Первым делом нужно нарезать мясной продукт кружочками. Можно, конечно же, и более мелкими кусочками. Отправляем сосиски на сковороду, в которую нужно налить растительного масла. Если кому-то по душе масло с запахом – тоже вариант, но я такое не люблю. Пока обжариваются сосиски, займемся омлетом.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сосисками шаг №1
Шаг 2 из 4

В глубокую миску вбиваем куриные яйца и немного взбиваем их венчиком или вилкой. Добавляем к яйцам молоко и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сосисками шаг №2
Шаг 3 из 4

Заливаем яично-молочную смесь к обжаренным сосискам и накрываем сковороду крышкой. Томим примерно минут десять, пока яйца не приготовятся.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сосисками шаг №3
Готово!

В моей семье любят омлет “с водичкой”, то есть такой, из которого выделяется жидкость. Именно поэтому я не использую муку в процессе приготовления. Такой омлет с сосисками получается очень нежным, с ароматом копченостей и просто тает во рту.

Фото приготовление рецепта: Омлет с сосисками шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам