Запеченный картофель со специями

Понравился 2 поварам Просмотрен 3115 раз
фото рецепта: Запеченный картофель со специями
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень ароматный и вкусный картофель.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Для приготовления запеченного картофеля со специями нам необходимы следующие ингредиенты: картофель любого сорта, оливковое масло, майонез любой жирности, специи и соль по вкусу. Картофель очень тщательно моем под проточной водой, так как очищать от кожуры его не будем. Размер картофеля выбираем любой. Если картофель мелкий, разрезаем его пополам, если крупный, можно разрезать на четыре части, смотрим, чтобы кусочки картофеля были примерно одинакового размера.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель со специями шаг №1
Шаг 2 из 4

Нарезанный картофель посыпаем солью и специями по вкусу. Выбор специй на ваше усмотрение. Оставляем на минут пять. Далее к картофелю добавляем оливковое масло и майонез. Количество майонеза и оливкового масла регулируем самостоятельно. Все перемешиваем и оставляем немного пропитаться, до десяти минут. В это время подготавливаем противень.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель со специями шаг №2
Шаг 3 из 4

Противень застилаем специальной бумагой для выпечки. Или же можно просто смазать оливковым или подсолнечным маслом. Выкладываем картофель. Выкладывать нужно кожурой вниз. Сверху можно полить оставшимся соусом. Ставим в заранее разогретую до 180-190 градусов духовку. И выпекаем около 30-40 минут. Время выпечки зависит от размера кусочков, на которые мы нарезали картофель. Готовность картофеля можно проверить зубочисткой, она должна мягко входить.

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель со специями шаг №3
Готово!

Вынимаем готовый картофель из духовки и подаем в теплом виде с любым подходящим соусом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеченный картофель со специями шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам